Περιγραφή
Bain Marie 200208 – HSL-0V – Ανοξείδωτη επαγγελματική λύση διατήρησης θερμοκρασίας από τη FRESH
Το Bain Marie 200208 – HSL-0V της FRESH αποτελεί μία αξιόπιστη και πρακτική επιλογή για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν σωστή διατήρηση θερμοκρασίας φαγητών χωρίς αλλοίωση της ποιότητάς τους. Είναι ιδανικό για χρήση σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering και κάθε χώρο μαζικής εστίασης όπου η σταθερή θερμοκρασία είναι κρίσιμη.
Η συσκευή διαθέτει ανοξείδωτη κατασκευή, προσφέροντας υψηλή αντοχή στη συνεχή χρήση, εύκολο καθαρισμό και άριστη υγιεινή. Η στιβαρότητα του υλικού εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμη και σε απαιτητικά επαγγελματικά περιβάλλοντα.
Είναι κατάλληλο για σκεύη GN 1/1 βάθους έως 150 mm, επιτρέποντας την εύκολη ενσωμάτωση σε επαγγελματικές γραμμές εξυπηρέτησης και την οργάνωση διαφορετικών παρασκευών. Η λειτουργία bain marie βασίζεται στη θέρμανση μέσω νερού, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη και ήπια κατανομή θερμότητας, χωρίς να “στεγνώνει” ή να αλλοιώνει τα τρόφιμα.
Διαθέτει ενσωματωμένο βρυσάκι εξαγωγής, που διευκολύνει σημαντικά την αποστράγγιση του νερού και την καθημερινή συντήρηση, κάνοντας τη διαδικασία καθαρισμού πιο γρήγορη και πρακτική.
Με ισχύ 1200 W, προσφέρει ικανοποιητική και σταθερή απόδοση για επαγγελματική χρήση, ενώ το εύρος θερμοκρασίας από 40 °C έως 90 °C επιτρέπει ευελιξία, από απλή διατήρηση έως πιο έντονη θέρμανση ανάλογα με τις ανάγκες.
Η λειτουργία στα 220-240 V / 50 Hz εξασφαλίζει εύκολη εγκατάσταση σε κάθε επαγγελματικό χώρο, ενώ οι συμπαγείς διαστάσεις 355 x 550 x 255 mm το καθιστούν ιδανικό για τοποθέτηση σε πάγκο εργασίας χωρίς να καταλαμβάνει υπερβολικό χώρο.
Το βάρος 7 Kg επιτρέπει εύκολη μεταφορά και τοποθέτηση, διατηρώντας παράλληλα τη σταθερότητα κατά τη λειτουργία.
Το Bain Marie 200208 – HSL-0V της FRESH είναι μία πρακτική και αποδοτική λύση για επαγγελματίες που θέλουν αξιοπιστία, σωστή διατήρηση θερμοκρασίας και ευκολία στη χρήση.
