Περιγραφή
Bain Marie Μονό για GN 1/1 BM 1115 – Επαγγελματική επιτραπέζια συσκευή διατήρησης θερμότητας φαγητού από τη Redfox Τσεχίας
Το Bain Marie Μονό BM 1115 της Redfox Τσεχίας είναι μια επαγγελματική επιτραπέζια συσκευή υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένη για τη σταθερή και ομοιόμορφη διατήρηση ζεστών φαγητών σε ιδανική θερμοκρασία. Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα (Inox), συνδυάζει αντοχή, εργονομία και αξιοπιστία, αποτελώντας ιδανική επιλογή για ξενοδοχεία, εστιατόρια, μπουφέδες, μονάδες catering και επαγγελματικές κουζίνες.
Η συσκευή λειτουργεί με τάση 230 Volt μονοφασική και συχνότητα 50 Hz, ενώ η ισχύς των 1,5 kW εξασφαλίζει αποδοτική και ταχεία θέρμανση του νερού στο εσωτερικό κάδο. Με εύρος θερμοκρασίας από 30ºC έως 90ºC, προσφέρει πλήρη έλεγχο και σταθερότητα, ώστε να διατηρείται το φαγητό ζεστό, φρέσκο και ελκυστικό για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να στεγνώνει ή να αλλοιώνεται.
Η χωρητικότητα GN 1/1 με ύψος 150 mm καθιστά τη συσκευή συμβατή με τα πιο διαδεδομένα επαγγελματικά σκεύη, επιτρέποντας τη χρήση διαφορετικών τύπων δοχείων ανάλογα με τις ανάγκες. Οι εξωτερικές διαστάσεις 330 x 535 x 229 mm την καθιστούν συμπαγή, ευέλικτη και εύκολη στην τοποθέτηση σε πάγκους ή γραμμές σερβιρίσματος, χωρίς να καταλαμβάνει πολύ χώρο.
Η ανοξείδωτη κατασκευή προσφέρει αντοχή στη διάβρωση, εύκολο καθαρισμό και υψηλή υγιεινή, ενώ παράλληλα διασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία λειτουργίας και μακροχρόνια αξιοπιστία. Ο σχεδιασμός της είναι απλός και λειτουργικός, επιτρέποντας εύκολη πλήρωση και άδειασμα του κάδου νερού, ενώ η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια, χάρη στη σωστή τοποθέτηση των θερμαντικών στοιχείων.
Το Bain Marie BM 1115 είναι κατάλληλο για συνεχή λειτουργία σε επαγγελματικά περιβάλλοντα, ενώ χάρη στην ενεργειακή του αποδοτικότητα προσφέρει χαμηλό λειτουργικό κόστος. Το GN δοχείο δεν περιλαμβάνεται, παρέχοντας έτσι τη δυνατότητα επιλογής του κατάλληλου σκεύους ανάλογα με τη χρήση και το είδος φαγητού.
Με βάρος 10 kg, το μοντέλο είναι σταθερό και εύκολο στη μεταφορά, ενώ η Redfox, γνωστή για την τεχνογνωσία της στον επαγγελματικό εξοπλισμό, εγγυάται υψηλή ποιότητα κατασκευής, ευκολία στη χρήση και αξιοπιστία στη λειτουργία.
Το Bain Marie Μονό BM 1115 της Redfox είναι η ιδανική λύση για όσους αναζητούν μια οικονομική αλλά ανθεκτική επαγγελματική συσκευή διατήρησης θερμότητας, με σταθερή απόδοση, εργονομικό σχεδιασμό και ευκολία καθαρισμού.
