Περιγραφή
Φούρνος πίτσας διώροφος FP66 R – Μέγιστη απόδοση, ταυτόχρονο ψήσιμο και επαγγελματική αξιοπιστία από τη Redfox Τσεχίας
Ο φούρνος πίτσας διώροφος FP66 R της Redfox Τσεχίας είναι μία εξαιρετική λύση για επαγγελματικούς χώρους εστίασης που χρειάζονται μεγαλύτερη παραγωγική δυνατότητα χωρίς αύξηση του απαιτούμενου χώρου. Με δύο ανεξάρτητους θαλάμους ψησίματος, ο FP66 R προσφέρει τη δυνατότητα ταυτόχρονης παρασκευής για δύο πίτσες Ø35 cm, εξασφαλίζοντας ταχύτητα, σταθερότητα και ομοιομορφία σε κάθε ψήσιμο.
Η συσκευή λειτουργεί με 230 Volt μονοφασική παροχή, κάνοντάς την εύκολη στην εγκατάσταση σε κάθε επαγγελματικό περιβάλλον. Με ισχύ 3 KWatt, προσφέρει γρήγορη θέρμανση και άριστη απόδοση, ενώ το εύρος θερμοκρασίας από 50°C έως 300°C επιτρέπει ακριβή έλεγχο σε όλους τους τύπους πίτσας, από λεπτή ιταλική έως πιο αφράτη βάση, αλλά και σε snacks που απαιτούν υψηλή θερμοκρασία.
Οι πυρίμαχες πλάκες στον πάτο των θαλάμων εξασφαλίζουν σωστή και άμεση μετάδοση θερμότητας, δίνοντας τέλεια τραγανή βάση με σωστή υγρασία στο εσωτερικό της ζύμης. Οι δύο ανεξάρτητοι θερμοστάτες (ένας για κάθε θάλαμο) προσφέρουν ξεχωριστή ρύθμιση θερμοκρασίας, ώστε ο επαγγελματίας να μπορεί να ψήνει διαφορετικά προϊόντα ταυτόχρονα, χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα.
Η πόρτα με τζάμι σε κάθε θάλαμο επιτρέπει οπτικό έλεγχο του ψησίματος χωρίς άνοιγμα της συσκευής και απώλεια θερμότητας, γεγονός που συμβάλλει σε μειωμένη κατανάλωση ενέργειας και σταθερά αποτελέσματα. Παρά την αυξημένη παραγωγική ικανότητα, ο φούρνος έχει εξαιρετικά συμπαγείς διαστάσεις 550 x 498 x 380 mm, επιτρέποντας την τοποθέτησή του σε κάθε επαγγελματικό πάγκο χωρίς να καταλαμβάνει μεγάλο χώρο.
Με βάρος 29 Kg, παρουσιάζει σταθερότητα και ανθεκτικότητα, χαρακτηριστικά απαραίτητα σε συσκευές που προορίζονται για συνεχή χρήση. Ο χρονοδιακόπτης έως 15 λεπτά επιτρέπει γρήγορη και ακριβή ρύθμιση του χρόνου ψησίματος, διευκολύνοντας την καθημερινή εργασία του προσωπικού.
Ο FP66 R είναι ιδανικός για επιχειρήσεις που αναζητούν παραγωγικότητα, οικονομική λειτουργία και επαγγελματική ποιότητα ψησίματος σε μία συσκευή compact μεγέθους. Με σφραγίδα αξιοπιστίας της Redfox, αποτελεί μια άριστη επιλογή για delivery, take-away, μικρές πιτσαρίες, καφετέριες και snack bars που θέλουν να προσφέρουν φρέσκια, νόστιμη και άψογα ψημένη πίτσα.
