Περιγραφή
Φούσκα τοίχου απαγωγής KT1 – Επαγγελματική λύση εξαερισμού ελληνικής κατασκευής από τη ΒΙΟΚΑΝ
Η φούσκα τοίχου απαγωγής KT1 αποτελεί μια ολοκληρωμένη και ιδιαίτερα αξιόπιστη λύση επαγγελματικού εξαερισμού, σχεδιασμένη για την αποτελεσματική απομάκρυνση καπνών, υδρατμών και λιπών από χώρους επαγγελματικής κουζίνας. Απευθύνεται σε εστιατόρια, ταβέρνες, ξενοδοχεία και κάθε επιχείρηση μαζικής εστίασης όπου η σωστή ανανέωση του αέρα και η διατήρηση καθαρού περιβάλλοντος αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για την ομαλή λειτουργία της κουζίνας.
Η κατασκευή πραγματοποιείται στην Ελλάδα από τη ΒΙΟΚΑΝ, ένα ελληνικό εργοστάσιο με εξειδίκευση στον επαγγελματικό εξοπλισμό, γεγονός που εξασφαλίζει υψηλά επίπεδα ποιότητας, ακρίβεια κατασκευής και μεγάλη διάρκεια ζωής. Η ελληνική κατασκευή προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα, όπως αξιοπιστία σε συνθήκες συνεχούς λειτουργίας, άμεση τεχνική υποστήριξη και δυνατότητα προσαρμογής του προϊόντος στις ανάγκες του κάθε επαγγελματικού χώρου.
Η φούσκα είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 σατινέ με φινίρισμα Scotch-Brite, ένα υλικό υψηλής αντοχής που προσφέρει προστασία από τη διάβρωση, τις υψηλές θερμοκρασίες και τη φθορά της καθημερινής χρήσης. Το φινίρισμα Scotch-Brite συμβάλλει όχι μόνο στην αισθητική εμφάνιση αλλά και στη διευκόλυνση του καθαρισμού, διατηρώντας τη συσκευή σε άριστη κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το πάχος ελασμάτων 0,8 mm ενισχύει τη στιβαρότητα της κατασκευής και την καθιστά κατάλληλη για απαιτητική επαγγελματική χρήση.
Η συγκόλληση πραγματοποιείται σε αδρανή ατμόσφαιρα argon με τη μέθοδο TIG, εξασφαλίζοντας υψηλή αντοχή, άριστη στεγανότητα και ομοιογένεια στην κατασκευή. Παράλληλα, το περιμετρικό κανάλι με λεία γυρίσματα βελτιώνει τη ροή του αέρα και συμβάλλει στη σωστή συλλογή των λιπών, αποτρέποντας τη συσσώρευσή τους σε ανεπιθύμητα σημεία.
Η φούσκα διαθέτει βάσεις για φίλτρα λίπους πλάτους 3 cm, οι οποίες επιτρέπουν την αποτελεσματική συγκράτηση των λιπαρών σωματιδίων που δημιουργούνται κατά το ψήσιμο. Σε συνδυασμό με το λεκανάκι συλλογής λίπους και το σωληνάκι αποστράγγισης, εξασφαλίζεται εύκολη συντήρηση, καθαριότητα και υγιεινή στον χώρο εργασίας, μειώνοντας ταυτόχρονα τον χρόνο καθαρισμού.
Οι διαστάσεις 1000 x 900 x 580 mm καθιστούν τη φούσκα κατάλληλη για τοποθέτηση σε τοίχο, προσφέροντας αποτελεσματική κάλυψη του χώρου ψησίματος χωρίς να περιορίζει την εργονομία του χώρου. Το βάρος 21,5 kg επιτρέπει ασφαλή και σταθερή εγκατάσταση, ενώ η έξοδος απαγωγής Ø200 mm εξασφαλίζει υψηλή απόδοση στην απομάκρυνση καπνών και αέρα, συμβάλλοντας στη δημιουργία ενός πιο άνετου και υγιεινού περιβάλλοντος εργασίας.
Επιπλέον, η φούσκα KT1 προσφέρει σημαντική ευελιξία, καθώς υπάρχει δυνατότητα προσαρμογής των διαστάσεων, επιλογής διαφορετικών υλικών ή πάχους, καθώς και ενσωμάτωσης φωτισμού LED ή HTL ανθεκτικού σε υψηλές θερμοκρασίες. Οι δυνατότητες αυτές επιτρέπουν την πλήρη προσαρμογή του προϊόντος στις απαιτήσεις κάθε επαγγελματικής εγκατάστασης.
Η φούσκα απαγωγής KT1 της ΒΙΟΚΑΝ, ελληνικής κατασκευής, αποτελεί μια ολοκληρωμένη και αξιόπιστη λύση εξαερισμού που συνδυάζει ποιότητα, αντοχή και λειτουργικότητα, καλύπτοντας πλήρως τις ανάγκες της σύγχρονης επαγγελματικής κουζίνας.
*Τα φίλτρα δεν συμπεριλαμβάνονται
