Περιγραφή
Η διπλή φριτέζα Φ1002/380 αποτελεί κορυφαία επιλογή για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν ταχύτητα, σταθερή απόδοση και μέγιστη ασφάλεια στο τηγάνισμα. Με ισχύ 2 x 4500W και λειτουργία σε 380V, προσφέρει δυνατότητα μαγειρέματος μεγάλων ποσοτήτων φαγητού με υψηλή απόδοση και τέλεια ομοιομορφία στη θερμοκρασία, εξασφαλίζοντας ότι κάθε προϊόν θα έχει την ιδανική τραγανότητα και χρυσαφένιο χρώμα. Η επιτραπέζια σχεδίαση της φριτέζας επιτρέπει την εύκολη τοποθέτηση σε πάγκους κουζίνας, ενώ η πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430 εξασφαλίζει ανθεκτικότητα στη συνεχή χρήση και απλοποιεί τον καθαρισμό, διατηρώντας τη συσκευή πάντα σε άριστη κατάσταση.
Η Φ1002/380 διαθέτει δύο ανεξάρτητους κάδους λαδιού, χωρητικότητας 5-7 λίτρων ο καθένας, που επιτρέπουν το ταυτόχρονο τηγάνισμα διαφορετικών προϊόντων χωρίς να αναμειγνύονται οι γεύσεις. Κάθε κάδος διαθέτει ρυθμιζόμενο θερμοστάτη 50-200°C για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, ενώ ο θερμοστάτης ασφαλείας στους 240°C σταματά αυτόματα τη λειτουργία σε περίπτωση υπερθέρμανσης, προστατεύοντας τη συσκευή και τον χρήστη. Τα καλάθια τηγανίσματος έχουν ειδική λαβή θερμοπροστασίας για ασφαλή χειρισμό ακόμα και όταν το λάδι είναι καυτό, και η ενδεικτική λυχνία θερμότητας σας ενημερώνει πότε το λάδι έχει φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Το ανοξείδωτο καπάκι καλύπτει τον κάδο όταν η φριτέζα δεν χρησιμοποιείται, διατηρώντας το λάδι καθαρό και αποτρέποντας πιτσιλίσματα.
Η Φ1002/380 είναι ιδανική για επαγγελματίες που θέλουν σταθερότητα, ισχύ και ασφάλεια στο τηγάνισμα, συνδυάζοντας λειτουργικότητα και στιβαρή κατασκευή ώστε να προσφέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας κάθε μέρα, χωρίς κόπο και με απόλυτη ασφάλεια.
