Κουζίνα αερίου με Φούρνο FGASE400

Διαθέτει τέσσερις καυστήρες, εκ των οποίων οι δύο είναι διπλής καύσης, προσφέροντας υψηλή απόδοση και καλύτερη κάλυψη της επιφάνειας του σκεύους.
Η φλόγα ρυθμίζεται σε δύο επίπεδα, εξασφαλίζοντας απόλυτο έλεγχο κατά το μαγείρεμα.
Ο ενσωματωμένος φούρνος με θερμοστάτη 340°C προσφέρει ακρίβεια στη ρύθμιση της θερμοκρασίας για τέλειο ψήσιμο.
Εσωτερικά διαθέτει πλάκα σιδήρου στη βάση και σχάρα στη μέση, για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και πολλαπλές επιλογές μαγειρέματος.
Στιβαροί καυστήρες και βάση σκεύους από χυτοσίδηρο, που αντέχουν στη συνεχή επαγγελματική χρήση.
Αφαιρούμενη λεκάνη περισυλλογής για εύκολο καθάρισμα και συντήρηση της συσκευής.
Πλήρης εξοπλισμός ασφαλείας: βαλβίδα, θερμοστάτης, θερμοκόπια και πιλότος.
Δυνατότητα σύνδεσης σε φυσικό αέριο ή υγραέριο (προπάνιο – βουτάνιο), για μεγαλύτερη ευελιξία εγκατάστασης.
Διαστάσεις φούρνου: 610 x 480 x 280 mm, κατάλληλες για επαγγελματική χρήση.
Συνολικό βάθος 70 cm, που επιτρέπει εύκολη τοποθέτηση σε επαγγελματικούς χώρους.
Κατανάλωση: 2.404 Kg/h (G30) ή 3.28 m³/h (G20), προσφέροντας αποδοτική και ισχυρή λειτουργία.

Περιγραφή

Η κουζίνα αερίου με φούρνο FGASE400 αποτελεί μια ολοκληρωμένη επαγγελματική λύση που συνδυάζει πολλαπλές εστίες μαγειρέματος και φούρνο, καλύπτοντας πλήρως τις ανάγκες μιας σύγχρονης κουζίνας εστίασης. Διαθέτει τέσσερις καυστήρες, εκ των οποίων οι δύο είναι διπλής καύσης (εσωτερικά και εξωτερικά), ώστε να εξασφαλίζεται καλύτερη κατανομή θερμότητας και ταχύτερη προετοιμασία φαγητού. Η ρύθμιση φλόγας σε δύο επίπεδα προσφέρει ευελιξία στον χειρισμό, επιτρέποντας στον επαγγελματία να επιλέξει ακριβώς την ένταση που χρειάζεται, είτε για βράσιμο είτε για πιο απαιτητικές τεχνικές.

Ο ενσωματωμένος φούρνος είναι εξοπλισμένος με θερμοστάτη που φτάνει έως τους 340°C, παρέχοντας ακρίβεια στον έλεγχο της θερμοκρασίας και ιδανικά αποτελέσματα στο ψήσιμο. Στο εσωτερικό του διαθέτει πλάκα σιδήρου στη βάση για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και σχάρα στο μέσο για μεγαλύτερη ευελιξία στο ψήσιμο διαφορετικών φαγητών.

Η στιβαρή κατασκευή της κουζίνας με χυτοσίδηρους καυστήρες και βάση σκεύους εξασφαλίζει αντοχή στον χρόνο και στις εντατικές συνθήκες εργασίας. Η λεκάνη περισυλλογής λίπους αφαιρείται εύκολα, διευκολύνοντας τη συντήρηση και το καθάρισμα, ενώ τα πλήρη εξαρτήματα ασφαλείας (βαλβίδα, θερμοστάτης, θερμοκόπια και πιλότος) εγγυώνται ασφαλή χρήση.

Με δυνατότητα σύνδεσης σε φυσικό αέριο ή υγραέριο (προπάνιο – βουτάνιο), η FGASE400 προσαρμόζεται στις ανάγκες κάθε επαγγελματικού χώρου. Το συνολικό βάθος της συσκευής, που φτάνει τα 70 cm, την καθιστά ιδανική για τοποθέτηση σε επαγγελματικούς πάγκους. Πρόκειται για μια συσκευή που συνδυάζει ταχύτητα, αξιοπιστία και ευελιξία, αποτελώντας πολύτιμο εργαλείο για κάθε επαγγελματία της εστίασης.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	115 κ.
Διαστάσεις	80 × 70 × 86 cm
Ισχύς	30,5 kW
Εσωτερικές Διαστάσεις	610 x 480 x 280 mm
Συμβατότητα	Φυσικό αέριο / Προπάνιο / Βουτάνιο
Κατανάλωση	2.404 Kg/h (G30) / 3.28 m³/h (G20)
Βάθος	700 mm
Θερμοστάτης	Ρυθμιζόμενος
Αριθμός Εστιών	4
Εύρος Θερμοκρασίας	Έως 340 °C