Μηχανή Churros CH1

  • Η συσκευή είναι επαγγελματική χειροκίνητη μηχανή παραγωγής churros, ιδανική για ζαχαροπλαστεία, καφέ, snack bars και επιχειρήσεις street food.
  • Ο μηχανισμός λειτουργίας είναι σχεδιασμένος ώστε να απαιτεί ελάχιστη δύναμη από τον χειριστή κατά την παραγωγή των churros.
  • Το δοχείο ζύμης διαθέτει χωρητικότητα 2 L και επιτρέπει συνεχή παραγωγή χωρίς συχνή αναπλήρωση.
  • Το δοχείο είναι αποσπώμενο και αφαιρείται εύκολα με μία κίνηση για γρήγορη αναπλήρωση και καθαρισμό.
  • Η κατασκευή της συσκευής είναι από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 18/10 υψηλής ποιότητας.
  • Το υλικό κατασκευής προσφέρει υψηλή αντοχή στη διάβρωση και μεγάλη διάρκεια ζωής.
  • Η συσκευή επιτρέπει τη συνεχή παραγωγή churros με σταθερή ροή ζύμης.
  • Η κοπή των churros πραγματοποιείται εύκολα με το χέρι ή με ψαλίδι στο επιθυμητό μήκος.
  • Ο εργονομικός σχεδιασμός επιτρέπει εύκολη χρήση ακόμη και σε έντονη επαγγελματική λειτουργία.
  • Οι διαστάσεις της συσκευής είναι 600 x 180 x 530 mm και επιτρέπουν εύκολη τοποθέτηση σε επαγγελματικούς πάγκους εργασίας.
  • Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 2 L και το βάρος της συσκευής επιτρέπει σταθερή λειτουργία κατά τη χρήση.
  • Η συσκευή συνοδεύεται από εγγύηση 2 ετών και διαθέτει πιστοποίηση CE σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές ασφάλειας.

1.090,00 

* Συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ

Διαθέσιμο σε 5 ως 10 εργάσιμες

Περιγραφή

Μηχανή Churros CH1 – Επαγγελματική λύση παραγωγής churros από την Interzag

Η χειροκίνητη μηχανή churros CH1 αποτελεί μια αξιόπιστη επαγγελματική λύση για επιχειρήσεις εστίασης που επιθυμούν να προσφέρουν churros με σταθερή ποιότητα και εύκολη διαδικασία παραγωγής. Η Interzag σχεδίασε τη συγκεκριμένη συσκευή ώστε να συνδυάζει εργονομία, ανθεκτική κατασκευή και απλή λειτουργία, επιτρέποντας στους επαγγελματίες να παράγουν γρήγορα και αποτελεσματικά ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά snacks διεθνώς.

Τα churros αποτελούν ένα παραδοσιακό ισπανικό γλύκισμα που έχει κερδίσει ιδιαίτερη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Συνήθως σερβίρονται ζεστά και συνοδεύονται με λιωμένη σοκολάτα, μαρμελάδα ή παγωτό, δημιουργώντας ένα ιδιαίτερα ελκυστικό προϊόν για πελάτες κάθε ηλικίας. Η δυνατότητα προσθήκης ενός τέτοιου προϊόντος στο μενού μιας επιχείρησης μπορεί να εμπλουτίσει σημαντικά την ποικιλία και να αυξήσει την εμπορική αξία των προσφερόμενων επιλογών.

Η μηχανή churros CH1 είναι ειδικά σχεδιασμένη ώστε να απαιτεί ελάχιστη δύναμη από τον χειριστή κατά τη διαδικασία παραγωγής. Ο εργονομικός μηχανισμός πίεσης επιτρέπει την ομαλή εξώθηση της ζύμης, διευκολύνοντας τη συνεχή παραγωγή χωρίς καταπόνηση του χρήστη ακόμη και σε ώρες έντονης εργασίας.

Το αποσπώμενο δοχείο ζύμης διαθέτει χωρητικότητα 2 L, προσφέροντας επαρκή ποσότητα για παραγωγή αρκετών τεμαχίων πριν χρειαστεί νέα αναπλήρωση. Το δοχείο αφαιρείται πολύ εύκολα με μία κίνηση, επιτρέποντας γρήγορη αναπλήρωση της ζύμης αλλά και εύκολο καθαρισμό μετά τη χρήση.

Η κατασκευή της συσκευής είναι από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 18/10, υλικό που χρησιμοποιείται ευρέως σε επαγγελματικό εξοπλισμό τροφίμων λόγω της υψηλής αντοχής του στη διάβρωση και στη συνεχή χρήση. Η ποιότητα του υλικού εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και υψηλά επίπεδα υγιεινής κατά την επεξεργασία των τροφίμων.

Η διαδικασία σχηματισμού των churros είναι ιδιαίτερα απλή. Ο χειριστής πιέζει τη ζύμη μέσω του μηχανισμού της συσκευής και το προϊόν κόβεται στο επιθυμητό μήκος με το χέρι ή με ψαλίδι, επιτρέποντας πλήρη έλεγχο στο τελικό αποτέλεσμα.

Η μηχανή churros CH1 έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει σταθερή απόδοση και ευκολία στη χρήση σε επαγγελματικούς χώρους εστίασης όπως ζαχαροπλαστεία, καφέ, snack bars, street food καταστήματα και καντίνες. Ο συμπαγής σχεδιασμός της επιτρέπει εύκολη τοποθέτηση σε πάγκους εργασίας χωρίς να καταλαμβάνει μεγάλο χώρο.

Η συσκευή συνοδεύεται από εγγύηση 24 μηνών και διαθέτει πιστοποίηση CE, πληρώντας τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές ασφάλειας και προστασίας της υγείας και του περιβάλλοντος. Με την ποιότητα και την αξιοπιστία της Interzag, η μηχανή churros CH1 αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες που θέλουν να προσθέσουν ένα δημοφιλές και ιδιαίτερα εμπορικό προϊόν στο μενού τους.

Επιπλέον πληροφορίες

Διαστάσεις 60 × 18 × 53 cm
Χωρητικότητα Ζύμης

2 lt

Τιμή
-
Brands
Μήκος
mm
-
Πλάτος
mm
-
Διαστάσεις Επιπέδου
Εύρος Θερμοκρασίας
Σύστημα Ψύξης
Βάρος Γύρου
Διάμετρος Εστίας
Διαστάσεις Επιφάνειας Ψησίματος
Υλικό
Γούρνα Νερού
(Τμχ/Διαστάσεις)
Διάμετρος Μαχαιριού
Διαστάσεις Καλαθιού
Μέγιστο Ύψος Πιάτων / Ποτηριών
Άνοιγμα Πόρτας
Χωρητικότητα
Μήκος Άξονα
Ράφια
Αριθμός Υποδοχών
Παραγωγή
Παγάκι
Παραγωγή Νερού
Διάμετρος
Διαστάσεις Επιφάνειας Ζύγισης
Υποδιαίρεση
Ικανότητα Ζύγισης
Διαστάσεις Τραπεζιού
Πάχος Κοπής
Πάχος Ζύμης
Group
Στροφές
Μήκος Συγκόλλησης
Πλάτος Συγκόλλησης
Λειτουργία Vacuum
Τύπος Βάφλας
Χρώμα
Πάχος Επεξεργασίας
Διάμετρος Μπιφτεκιών
Βάρος Ζύμης
Διάμετρος Ζύμης
Σούβλες
Μέγεθος Σούβλας
Αριθμός Εστιών
Μέγεθος Φριτέζας
Αριθμός Ραφιών
Chilling
Freezing
Κάλυψη
Λάμπες