Περιγραφή
Πλατώ Ηλεκτρικό Ανοξείδωτο PSL550 – Σταθερή θερμική απόδοση και ενισχυμένη πλάκα 8 mm για επαγγελματικό ψήσιμο από τη Fresh
Το πλατώ ηλεκτρικό PSL550 είναι σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση με έμφαση στη σταθερότητα θερμοκρασίας, την αντοχή και τον έλεγχο ψησίματος. Η πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή και η ενισχυμένη πλάκα το καθιστούν κατάλληλο για συνεχή λειτουργία σε κουζίνες με υψηλό φόρτο εργασίας.
Η πλάκα ψησίματος από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 8 mm αποτελεί βασικό στοιχείο απόδοσης της συσκευής. Το αυξημένο πάχος λειτουργεί ως θερμικός συσσωρευτής, διατηρώντας σταθερή θερμοκρασία και εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο ψήσιμο σε όλη την επιφάνεια. Αυτό μειώνει τις απώλειες θερμότητας κατά τη συνεχή χρήση και βελτιώνει τη συνέπεια στο αποτέλεσμα.
Η επιφάνεια ψησίματος 548 x 350 mm προσφέρει επαρκή χώρο για ταυτόχρονη προετοιμασία πολλών προϊόντων, βελτιώνοντας την ταχύτητα εξυπηρέτησης σε επαγγελματικά περιβάλλοντα.
Ο θερμοστάτης με εύρος 50 έως 300°C επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, δίνοντας τη δυνατότητα προσαρμογής ανάλογα με το είδος της παρασκευής. Από χαμηλή θερμοκρασία για ευαίσθητα τρόφιμα έως υψηλή για έντονο ψήσιμο, το πλατώ καλύπτει πλήρως τις ανάγκες της κουζίνας.
Η συσκευή διαθέτει προστατευτικά τοιχώματα στο πίσω και στα πλαϊνά, τα οποία περιορίζουν τα πιτσιλίσματα και διατηρούν καθαρό τον χώρο εργασίας, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό σε επαγγελματικές εγκαταστάσεις.
Η ανοξείδωτη κατασκευή (σώμα και επιφάνεια) προσφέρει αντοχή στη φθορά, εύκολο καθαρισμό και υψηλό επίπεδο υγιεινής.
Με ισχύ 3000 W και λειτουργία στα 220–240 V / 50 Hz, το πλατώ προσφέρει σταθερή και αξιόπιστη απόδοση, καλύπτοντας απαιτητική καθημερινή χρήση.
Οι διαστάσεις 555 x 430 x 235 mm και βάρος 21 Kg προσφέρουν σταθερότητα και εργονομία στον πάγκο εργασίας.
Το PSL550 αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που χρειάζονται σταθερή θερμοκρασία, ενισχυμένη πλάκα και ακριβή έλεγχο ψησίματος σε καθημερινή χρήση.
