Περιγραφή
Πλυντήριο πιάτων & ποτηριών καμπάνα ELETTROBAR MISTRAL 94XD – Επαγγελματικό hood dishwasher βαριάς χρήσης με πάνελ αφής, μέγιστη χωρητικότητα και κορυφαία εργονομία για απαιτητικές κουζίνες από τη Βαρανάκης
Το ELETTROBAR MISTRAL 94XD αποτελεί ένα πλυντήριο καμπάνα υψηλών προδιαγραφών, σχεδιασμένο για επαγγελματικές κουζίνες που λειτουργούν σε πολύ έντονο ρυθμό, με μεγάλες ποσότητες πιάτων, ποτηριών και δίσκων και ανάγκη για απόλυτη αξιοπιστία, ταχύτητα και εργονομία. Πρόκειται για εξοπλισμό βαριάς επαγγελματικής χρήσης, ιδανικό για ξενοδοχεία, εστιατόρια μεγάλης δυναμικότητας, μονάδες μαζικής εστίασης και catering, όπου η ροή εργασίας απαιτεί πλυντήριο καμπάνα με αυξημένο ωφέλιμο ύψος, ευελιξία στη φόρτωση και σταθερή ποιότητα πλύσης σε συνεχείς κύκλους.
Η κατασκευή του MISTRAL 94XD βασίζεται σε διπλά τοιχώματα σε όλη την κατασκευή, με ενδιάμεσο κενό 10 mm, προσφέροντας εξαιρετική θερμική μόνωση, μειωμένο θόρυβο και σταθερό περιβάλλον εργασίας ακόμη και σε ώρες αιχμής. Η πόρτα καμπάνα με θερμική και ηχητική μόνωση έχει σχεδιαστεί για συχνή χρήση χωρίς καταπόνηση του χειριστή, ενώ η φιλοσοφία κατασκευής ECC με πρεσσαριστούς οδηγούς, πρεσσαριστό κάδο, πρεσσαριστό εσωτερικό πόρτας και υγειονομικές γωνιές περιορίζει δραστικά τη συσσώρευση ρύπων και διευκολύνει τον καθαρισμό, διατηρώντας υψηλά επίπεδα υγιεινής σε βάθος χρόνου.
Το ηλεκτρονικό πάνελ αφής ELI με 4 πλήκτρα και οθόνη LED 4 χαρακτήρων προσφέρει άμεσο, σαφή και αξιόπιστο έλεγχο των κύκλων λειτουργίας. Μέσω της τεχνολογίας EDD, η δοσολογία απορρυπαντικού και στεγνωτικού ρυθμίζεται ηλεκτρονικά απευθείας από το πάνελ, εξασφαλίζοντας σταθερό αποτέλεσμα πλύσης και στέγνωσης, με περιορισμό σπατάλης χημικών. Η περισταλτική βαλβίδα απορρυπαντικού ενισχύει περαιτέρω την ακρίβεια της δοσομέτρησης και τη μακροχρόνια αξιοπιστία.
Στον τομέα της αποδοτικότητας, το σύστημα EWT με αντλία δύο εξόδων μειώνει την κατανάλωση ενέργειας, ενώ η τεχνολογία EDS συμβάλλει στην οικονομία νερού και απορρυπαντικού χωρίς απώλειες στην ποιότητα καθαρισμού. Το σύστημα EHW HotWash, με ανεξάρτητη θέρμανση του boiler και του κάδου, επιτυγχάνει ταχύτερους επαναλαμβανόμενους κύκλους πλύσης και στέγνωσης, μειώνοντας τη συμπύκνωση απορρυπαντικού και αυξάνοντας σημαντικά τη συνολική παραγωγικότητα.
Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στην εργονομία και στην ασφάλεια του χειριστή. Το σύστημα ELS επιτρέπει ανύψωση της καμπάνας με ήπια κίνηση, μειώνοντας το απαιτούμενο βάρος χειρισμού σε μόλις 3 Kg, ενώ τα ρυθμιζόμενα καθ’ ύψος πόδια ±30 mm εξασφαλίζουν σωστή και σταθερή εγκατάσταση. Το πρόγραμμα SELF CLEAN πραγματοποιεί αυτοκαθαρισμό του κάδου και του υδραυλικού κυκλώματος, διατηρώντας σταθερή την απόδοση και μειώνοντας τις ανάγκες συντήρησης. Με φίλτρα στον κάδο, ευρύχωρο καλάθι 500 x 600 mm και τεχνική υποστήριξη από τη Βαρανάκης, το ELETTROBAR MISTRAL 94XD αποτελεί κορυφαία επιλογή για επαγγελματίες που απαιτούν μέγιστη χωρητικότητα, ισχύ και εργονομία χωρίς συμβιβασμούς.
*Η αναγραφόμενη τιμή αφορά μόνο στο πλυντήριο.
Ο περαιτέρω εξοπλισμός που απεικονίζεται στο συγκρότημα είναι έξτρα.
