Περιγραφή
Το ψυγείο πάγκος συντήρησης PM6 155 με δύο μεγάλες πόρτες είναι σχεδιασμένο για επαγγελματικούς χώρους που χρειάζονται αξιοπιστία, εργονομία και εύκολη πρόσβαση στα τρόφιμα. Οι δύο μεγάλες πόρτες διευκολύνουν την γρήγορη και άνετη πρόσβαση στο περιεχόμενο, επιτρέποντας την ταυτόχρονη οργάνωση διαφορετικών προϊόντων χωρίς να χάνεται χρόνος κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας των πιάτων. Η στιβαρή κατασκευή και η εργονομική σχεδίαση κάνουν το ψυγείο κατάλληλο για έντονη καθημερινή χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες.
Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα προσφέρει αντοχή στη φθορά, προστατεύει το ψυγείο από γρατζουνιές και εύκολο καθάρισμα, ενώ η μόνωση με οικολογική πολυουρεθάνη πάχους 5 cm διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερή, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας και εξασφαλίζοντας ασφαλή συντήρηση των τροφίμων. Το στοιχείο είναι βαμμένο με αντιδιαβρωτική προστασία, προσφέροντας επιπλέον ανθεκτικότητα σε περιβάλλοντα με υψηλή υγρασία ή συνεχή χρήση.
Ο πάτος με υγειονομικές γωνίες διευκολύνει τον καθαρισμό και αποτρέπει τη συγκέντρωση υπολειμμάτων τροφίμων, ενώ οι πόρτες με αυτόματη επαναφορά κάτω από τις 90° εμποδίζουν την απώλεια ψύξης, βελτιώνοντας την ενεργειακή απόδοση και διατηρώντας τη σταθερή θερμοκρασία στο εσωτερικό.
Η βεβιασμένη ψύξη εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλο το θάλαμο, ενώ η αυτόματη απόψυξη επιτρέπει συνεχή και απρόσκοπτη λειτουργία χωρίς την ανάγκη χειροκίνητης συντήρησης. Οι ρυθμιζόμενες πλαστικοποιημένες σχάρες προσφέρουν ευελιξία στην τοποθέτηση σκευών GN διαφορετικού μεγέθους, ενώ τα ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια εξασφαλίζουν σταθερότητα σε κάθε επιφάνεια.
Ο ψηφιακός θερμοστάτης παρέχει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, προστατεύοντας κάθε τύπο τροφίμου, ενώ ο εσωτερικός φωτισμός LED εξασφαλίζει άριστη ορατότητα σε όλο το περιεχόμενο. Το ψυκτικό υγρό R290 είναι οικολογικό, φιλικό προς το περιβάλλον και ταυτόχρονα οικονομικό στη χρήση.
Με καθαρό όγκο 0,79 m³ και θερμοκρασία λειτουργίας από 0 έως +10°C, το PM6 155 συνδυάζει εργονομία, ανθεκτικότητα και υψηλή απόδοση, καλύπτοντας τις ανάγκες μικρότερων ή μεσαίων επαγγελματικών κουζινών που θέλουν αξιοπιστία και εύκολη διαχείριση των τροφίμων.
