Περιγραφή
Το ψυγείο σαλατών PIMG 139 με δύο πόρτες είναι ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες και χώρους προετοιμασίας τροφίμων, όπου η φρεσκάδα και η οργάνωση των σαλατών και των συστατικών είναι κρίσιμη. Το μοντέλο αυτό διαθέτει χώρο για λεκανάκια GN 1/4 στο καπάκι, επιτρέποντας εύκολη και εργονομική παρουσίαση των υλικών χωρίς βιτρίνα, ενώ η βεβιασμένη ψύξη διατηρεί σταθερή θερμοκρασία σε όλη την επιφάνεια εργασίας, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα των τροφίμων.
Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει ανθεκτικότητα, προστασία από φθορές και εύκολο καθάρισμα, ενώ η μόνωση με οικολογική πολυουρεθάνη πάχους 5 cm κρατά τη θερμοκρασία σταθερή, μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και προστατεύει τα τρόφιμα από θερμικές διακυμάνσεις. Ο πάτος με υγειονομικές γωνίες διευκολύνει τον καθαρισμό και εμποδίζει τη συσσώρευση υπολειμμάτων τροφίμων, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής.
Οι πόρτες με αυτόματη επαναφορά κάτω από 90° και τα ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια εξασφαλίζουν εργονομία και σταθερότητα σε κάθε τύπο δαπέδου. Οι σχάρες πλαστικοποιημένες και ρυθμιζόμενες καθ’ ύψος επιτρέπουν την εύκολη τοποθέτηση και προσαρμογή των λεκανών GN, ενώ οι οδηγοί inox προσφέρουν ομαλή λειτουργία και αντοχή στη χρήση.
Η βεβιασμένη ψύξη εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας, η αυτόματη απόψυξη μειώνει τη συντήρηση, ενώ ο ψηφιακός θερμοστάτης παρέχει ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας. Το ψυκτικό υγρό R290 είναι οικολογικό και οικονομικό, προσφέροντας φιλική προς το περιβάλλον λειτουργία.
Με καθαρό όγκο 0,82 m³, χωρητικότητα 7 λεκανάκια GN 1/4 και θερμοκρασία λειτουργίας 0 έως +10°C, το PIMG 139 είναι η ιδανική λύση για επαγγελματική προετοιμασία σαλατών, συνδυάζοντας εργονομία, χωρητικότητα και αξιοπιστία.
