Περιγραφή
Θάλαμος συντήρησης ψαριών TH PS 070K – Αξιόπιστη συντήρηση, εξαιρετική υγιεινή και επαγγελματική ποιότητα από τη NIKI INOX
Ο θάλαμος συντήρησης ψαριών TH PS 070K της NIKI INOX αποτελεί μια ολοκληρωμένη επαγγελματική λύση για τη σωστή και υγιεινή αποθήκευση θαλασσινών προϊόντων, με στόχο τη διατήρηση της φρεσκάδας τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Σχεδιασμένος ειδικά για τις ανάγκες ψαροταβέρνων, ιχθυοπωλείων, εστιατορίων και σούπερ μάρκετ, ο θάλαμος αυτός αξιοποιεί ψύξη με σερπαντίνα, προσφέροντας σταθερή θερμοκρασία και ιδανικό περιβάλλον για ευαίσθητα προϊόντα όπως τα ψάρια. Με ύψος 1,30 m, προσφέρει ικανή χωρητικότητα και παράλληλα παραμένει εύχρηστος και λειτουργικός στην καθημερινή χρήση.
Η ψύξη με φυσική ροή αέρα μέσω σερπαντίνας είναι η ενδεδειγμένη τεχνολογία για θαλασσινά προϊόντα, καθώς επιτρέπει την ομοιόμορφη κατανομή της χαμηλής θερμοκρασίας χωρίς έντονη αφυδάτωση. Το εύρος λειτουργίας -1°C έως +5°C εξασφαλίζει ότι τα προϊόντα διατηρούν άριστη σύσταση, εμφάνιση και ποιότητα, αποφεύγοντας τη φθορά και τις οσμές που μπορεί να δημιουργηθούν σε συνθήκες ακατάλληλης ψύξης. Ο ηλεκτρονικός θερμοστάτης επιτρέπει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας, ενώ η αυτόματη απόψυξη με ηλεκτρικές αντιστάσεις μειώνει τις ανάγκες χειροκίνητης συντήρησης, εξασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία του θαλάμου.
Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 εξασφαλίζει υψηλή ανθεκτικότητα, υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής, καθιστώντας τον θάλαμο ιδανικό για χρήση σε περιβάλλοντα όπου η υγρασία και οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι καθημερινή πραγματικότητα. Τα κουμπωτά και μαγνητικά λάστιχα εξασφαλίζουν άριστη στεγανοποίηση, αποτρέποντας απώλειες ψύξης και αυξάνοντας την ενεργειακή απόδοση της συσκευής. Η χρήση οικολογικού αερίου R290 συμπληρώνει τον σχεδιασμό, καθιστώντας τον θάλαμο ακόμα πιο αποδοτικό και φιλικό προς το περιβάλλον.
Η βασική διάταξη του TH PS 070K περιλαμβάνει μία σχάρα, η οποία προσφέρει λειτουργική οργάνωση και βοηθά στη σωστή τοποθέτηση των προϊόντων. Ο θάλαμος είναι συμβατός με λεκανάκι GN 2/1, προσφέροντας μεγαλύτερη ευελιξία στη διάταξη των αποθηκευόμενων ψαριών. Επιπλέον, ο χρήστης έχει τη δυνατότητα να επιλέξει άλλες εκδόσεις της σειράς όπως τα μοντέλα TH PS 070KT με πλαστικά τελάρα και TH PS 070KS με συρτάρια, παρέχοντας ποικιλία επιλογών που καλύπτουν διαφορετικές ανάγκες οργάνωσης και λειτουργίας.
Το ενσωματωμένο σύστημα αποχέτευσης επιτρέπει τη σωστή διαχείριση του νερού που προκύπτει από το λιώσιμο του πάγου και των θαλασσινών, ενισχύοντας την υγιεινή και διευκολύνοντας τον καθαρισμό του εσωτερικού χώρου. Συνιστάται η εγκατάσταση κοντά σε κεντρική αποχέτευση, ώστε να διασφαλιστεί η απρόσκοπτη και αποτελεσματική λειτουργία της αποστράγγισης.
Με διαστάσεις 700 x 800 x 1300 mm, βάρος 89 kg, χωρητικότητα 340 L και όγκο 0.73 m³, ο TH PS 070K προσφέρει ένα εξαιρετικά αποδοτικό και πρακτικό σύστημα συντήρησης θαλασσινών. Η ιπποδύναμη 1/4 HP (187.5 W & 230 V) προσφέρει επαρκή ψυκτική ισχύ για σταθερή και ασφαλή λειτουργία.
Ο TH PS 070K συνδυάζει υγιεινή, αξιοπιστία, ενεργειακή αποδοτικότητα και πρακτικότητα, αποτελώντας μια σταθερή επαγγελματική επιλογή που ανταποκρίνεται στις ανάγκες απαιτητικών επιχειρήσεων με συνεχή ροή εργασίας.
