Περιγραφή
Bain Marie Μονό για GN 1/1 200230 – Αξιοπιστία, ποιότητα και οικονομική λύση επαγγελματικής θέρμανσης από τη Bartscher Γερμανίας
Το Bain Marie Μονό για GN 1/1 200230 της Bartscher αποτελεί μια αξιόπιστη και αποδοτική επιλογή για κάθε επαγγελματική κουζίνα που χρειάζεται σταθερή και ασφαλή διατήρηση θερμοκρασίας φαγητών. Σχεδιασμένο με γνώμονα τη λειτουργικότητα και την οικονομία, είναι ιδανικό για μπουφέδες, εστιατόρια, ξενοδοχεία, καντίνες και catering, όπου απαιτείται συνεχής διατήρηση ζεστών φαγητών σε άριστη κατάσταση.
Η συσκευή λειτουργεί με τάση 230 Volt μονοφασική και συχνότητα 50 Hz, ενώ η ισχύς των 1,2 kW εξασφαλίζει αποτελεσματική και σταθερή θέρμανση χωρίς υπερβολική κατανάλωση ενέργειας. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται από 30ºC έως 90ºC, επιτρέποντας πλήρη έλεγχο ανάλογα με το είδος του φαγητού ή τη διάρκεια διατήρησης. Το Bain Marie διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, ώστε το φαγητό να παραμένει ζεστό, φρέσκο και γευστικό, χωρίς να στεγνώνει ή να καίγεται.
Η χωρητικότητα 1 GN 1/1 (ύψους 150 mm) επιτρέπει τη χρήση διαφόρων τύπων γαστρονομικών δοχείων, καλύπτοντας διαφορετικές ανάγκες σερβιρίσματος και διατήρησης φαγητού. Οι εσωτερικές διαστάσεις του κάδου 305 x 510 x 155 mm παρέχουν επαρκή χώρο για μεγάλες ποσότητες τροφίμων, καθιστώντας το μοντέλο ιδανικό για επαγγελματικά περιβάλλοντα υψηλής ροής.
Η ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι (Inox) προσφέρει μακροχρόνια αντοχή, ευκολία καθαρισμού και υψηλή υγιεινή, ενώ η επιτραπέζια σχεδίαση του Bain Marie επιτρέπει την εύκολη τοποθέτηση σε πάγκους ή γραμμές σερβιρίσματος, χωρίς να απαιτείται μεγάλη επιφάνεια.
Η απλή λειτουργία του, σε συνδυασμό με την ενεργειακή του αποδοτικότητα, καθιστά τη συσκευή πρακτική και οικονομική επιλογή για επαγγελματίες που αναζητούν ποιότητα και αξιοπιστία χωρίς περιττές πολυπλοκότητες. Η Bartscher, γνωστή για τη γερμανική της τεχνογνωσία και την ποιότητα κατασκευής, εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασιακή απόδοση, ασφάλεια στη χρήση και αντοχή στον χρόνο, ακόμα και υπό συνεχείς συνθήκες λειτουργίας.
Με διαστάσεις 340 x 540 x 250 mm και βάρος 8 kg, το Bain Marie 200230 είναι συμπαγές, σταθερό και εύκολο στη μετακίνηση, καθιστώντας το ιδανικό για μικρούς αλλά και μεγάλους επαγγελματικούς χώρους. Η συσκευή Inox με οικονομική κατανάλωση και εύκολο χειρισμό είναι η ιδανική λύση για κάθε επαγγελματία που επιθυμεί σταθερό αποτέλεσμα και απροβλημάτιστη λειτουργία με την υπογραφή ποιότητας της Bartscher Γερμανίας.
