Περιγραφή
Bain Marie Μονό για GN 1/1 με Βρυσάκι απορροής BMV 1115 – Επαγγελματική λύση υψηλής αξιοπιστίας από τη Redfox Τσεχίας
Το Bain Marie Μονό BMV 1115 της Redfox Τσεχίας είναι μια επαγγελματική συσκευή διατήρησης φαγητών, σχεδιασμένη για συνέπεια, αξιοπιστία και ευκολία χρήσης σε καθημερινές απαιτητικές συνθήκες εργασίας. Με ανθεκτική ανοξείδωτη κατασκευή (Inox) και πρακτικό βρυσάκι απορροής, συνδυάζει εργονομία, ανθεκτικότητα και υγιεινή, καθιστώντας το ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες, εστιατόρια, ξενοδοχεία, καντίνες και επιχειρήσεις catering.
Η συσκευή λειτουργεί με τάση 230 Volt μονοφασική και συχνότητα 50 Hz, εξασφαλίζοντας σταθερή και ασφαλή παροχή ενέργειας. Η ισχύς των 1,5 kW προσφέρει άμεση και αποδοτική θέρμανση, ενώ το εύρος θερμοκρασίας από 30ºC έως 90ºC επιτρέπει ακριβή ρύθμιση ανάλογα με τις ανάγκες κάθε τύπου φαγητού. Η ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας στο εσωτερικό του κάδου εγγυάται σταθερή θερμοκρασία διατήρησης, διασφαλίζοντας ότι το φαγητό παραμένει ζεστό, γευστικό και φρέσκο χωρίς να αλλοιώνεται.
Η χωρητικότητα GN 1/1 (ύψους 150 mm) καθιστά τη συσκευή συμβατή με τα στάνταρ επαγγελματικά σκεύη, προσφέροντας ευελιξία στη χρήση για διάφορα είδη φαγητών. Οι διαστάσεις 330 x 535 x 229 mm την καθιστούν συμπαγή και πρακτική, ιδανική για επιτραπέζια τοποθέτηση χωρίς να απαιτείται μεγάλος χώρος. Το βάρος 10 kg προσφέρει σταθερότητα κατά τη λειτουργία και εύκολη μετακίνηση όταν χρειάζεται.
Το βρυσάκι απορροής αποτελεί βασικό πλεονέκτημα του μοντέλου BMV 1115, καθώς επιτρέπει την εύκολη και ασφαλή αποστράγγιση του νερού μετά τη χρήση, εξοικονομώντας χρόνο και βελτιώνοντας την καθημερινή λειτουργία. Ο Inox κάδος έχει λεία επιφάνεια που διευκολύνει τον καθαρισμό και αποτρέπει τη συσσώρευση αλάτων ή υπολειμμάτων.
Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει μακροχρόνια αντοχή, άριστη θερμική αγωγιμότητα και υγιεινή, ενώ η απλή και λειτουργική σχεδίαση του Bain Marie επιτρέπει εύκολη χρήση ακόμη και από μη εξειδικευμένο προσωπικό.
Το Bain Marie BMV 1115 της Redfox Τσεχίας είναι η ιδανική λύση για επαγγελματικές κουζίνες που αναζητούν ένα αξιόπιστο και πρακτικό εργαλείο διατήρησης θερμότητας, με χαμηλή ενεργειακή κατανάλωση, ανθεκτική δομή και ευκολία καθαρισμού. Η Redfox, γνωστή για την ποιότητα και την ανθεκτικότητα των προϊόντων της, εγγυάται σταθερή απόδοση και μεγάλη διάρκεια ζωής, κάνοντας το μοντέλο αυτό μια σίγουρη επένδυση για κάθε επαγγελματία εστίασης.
