Περιγραφή
Bain Marie Τριπλό για GN 1/3 200233 – Επαγγελματική αξιοπιστία και λειτουργικότητα από τη Bartscher Γερμανίας
Το Bain Marie Τριπλό για GN 1/3 200233 της Bartscher Γερμανίας είναι μια επαγγελματική συσκευή διατήρησης φαγητών που προσφέρει ακρίβεια στη ρύθμιση θερμοκρασίας, υψηλή ανθεκτικότητα και πρακτική λειτουργία. Σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, γραμμές σερβιρίσματος και catering, εξασφαλίζει σταθερή θερμότητα και υγιεινή παρουσίαση των φαγητών καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Η συσκευή λειτουργεί με τάση 230 Volt μονοφασική και συχνότητα 50 Hz, με ισχύ 1,2 kW που παρέχει αποτελεσματική και σταθερή θέρμανση χωρίς απότομες αυξομειώσεις στη θερμοκρασία. Το εύρος ρύθμισης από 30ºC έως 90ºC επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμότητας, ώστε κάθε φαγητό να διατηρεί τη σωστή υφή και γεύση, χωρίς να ξεραίνεται ή να αλλοιώνεται.
Η χωρητικότητα 3 x GN 1/3 με ύψος 150 mm προσφέρει τη δυνατότητα να διατηρούνται διαφορετικά είδη φαγητών ταυτόχρονα, καθιστώντας το ιδανικό για μπουφέδες και επαγγελματικές κουζίνες με πολλαπλές ανάγκες εξυπηρέτησης. Οι διαστάσεις του κάδου (305 x 510 x 155 mm) και οι εξωτερικές διαστάσεις 338 x 540 x 248 mm καθιστούν τη συσκευή συμπαγή αλλά ευρύχωρη, κατάλληλη για επιτραπέζια χρήση χωρίς να καταλαμβάνει μεγάλο χώρο.
Η ανθεκτική ανοξείδωτη κατασκευή (Inox) διασφαλίζει μακροχρόνια αντοχή, ευκολία καθαρισμού και υψηλή υγιεινή, ενώ η ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας στο εσωτερικό του κάδου εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία σε κάθε σημείο. Το βάρος των 10,6 kg προσφέρει σταθερότητα στη λειτουργία, ενώ η απλή, εργονομική σχεδίαση επιτρέπει εύκολη χρήση και άμεση ρύθμιση της θερμοκρασίας.
Το Bain Marie συνοδεύεται από 3 δοχεία GN 1/3, τα οποία διαθέτουν καπάκια με εγκοπές για κουτάλες σερβιρίσματος, ενισχύοντας την πρακτικότητα και την υγιεινή κατά τη λειτουργία. Ο χρήστης μπορεί εύκολα να τοποθετεί, να αφαιρεί ή να αντικαθιστά τα δοχεία ανάλογα με τις ανάγκες, εξασφαλίζοντας ευελιξία στην οργάνωση του μπουφέ.
Η Bartscher, κορυφαίος προμηθευτής επαγγελματικών συσκευών εστίασης στη Γερμανία, εγγυάται ποιότητα, ασφάλεια και αξιοπιστία. Το Bain Marie 200233 αποτελεί άριστη επιλογή για επαγγελματίες που επιζητούν ανθεκτική, κομψή και αποδοτική λύση διατήρησης φαγητών, προσφέροντας σταθερή απόδοση, χαμηλή ενεργειακή κατανάλωση και εύκολη συντήρηση.
