Φορμαριστικό μπιφτεκιών FRE13

  • Κατασκευή από αλουμίνιο που προσφέρει αντοχή, ελαφριά χρήση και εύκολο καθαρισμό.
  • Διάμετρος Ø13 cm που εξασφαλίζει ομοιόμορφο μέγεθος μπιφτεκιών για επαγγελματική παρουσίαση.
  • Σταθερός και εργονομικός σχεδιασμός που διευκολύνει τη χρήση και αυξάνει την παραγωγικότητα.
  • Ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, ψητοπωλεία και burger shops.
  • Διαστάσεις 300 x 310 x 360 mm που προσφέρουν σταθερότητα και εύκολη τοποθέτηση στον πάγκο εργασίας.
  • Συμβάλλει στη δημιουργία ομοιόμορφων μπιφτεκιών για καλύτερο ψήσιμο και σταθερή ποιότητα προϊόντος.

208,00 

* Συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

Περιγραφή

Φορμαριστικό μπιφτεκιών FRE13 – Σταθερότητα, ομοιομορφία και ταχύτητα στην παρασκευή από τη Fresh

Το φορμαριστικό μπιφτεκιών FRE13 αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματίες της εστίασης που επιθυμούν ταχύτητα, ακρίβεια και ομοιομορφία στην παρασκευή μπιφτεκιών. Ιδανικό για εστιατόρια, ψητοπωλεία, burger houses και μονάδες μαζικής παραγωγής, προσφέρει σταθερό αποτέλεσμα σε κάθε χρήση, βελτιώνοντας την ποιότητα και την εμφάνιση του τελικού προϊόντος.

Η χρήση του εξασφαλίζει ομοιόμορφο σχηματισμό μπιφτεκιών διαμέτρου Ø13 cm, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για επαγγελματικές κουζίνες όπου η συνέπεια στην παρουσίαση και το βάρος των μερίδων παίζει καθοριστικό ρόλο. Με τη βοήθειά του, κάθε μπιφτέκι έχει το ίδιο σχήμα και πάχος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο ψήσιμο και καλύτερο έλεγχο του χρόνου προετοιμασίας.

Η κατασκευή από ανθεκτικό αλουμίνιο προσφέρει υψηλή αντοχή στη χρήση, ενώ παράλληλα διατηρεί το εργαλείο ελαφρύ και εύχρηστο. Το υλικό αυτό εξασφαλίζει επίσης εύκολο καθαρισμό και υγιεινή, καθιστώντας το ιδανικό για καθημερινή επαγγελματική χρήση.

Ο εργονομικός σχεδιασμός του επιτρέπει εύκολη και γρήγορη λειτουργία, μειώνοντας τον χρόνο προετοιμασίας και αυξάνοντας την παραγωγικότητα. Είναι κατάλληλο τόσο για μικρές επιχειρήσεις όσο και για μεγαλύτερους χώρους παραγωγής, όπου απαιτείται συνεχής ροή εργασίας.

Οι διαστάσεις 300 x 310 x 360 mm προσφέρουν σταθερότητα κατά τη χρήση, ενώ το συμπαγές του μέγεθος επιτρέπει εύκολη τοποθέτηση στον πάγκο εργασίας χωρίς να καταλαμβάνει πολύ χώρο. Πρόκειται για μία αξιόπιστη λύση που βοηθά στη βελτίωση της οργάνωσης και της αποδοτικότητας στην κουζίνα.

Συνολικά, το FRE13 αποτελεί μία εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες που αναζητούν ομοιομορφία, ταχύτητα και ευκολία στη χρήση, διασφαλίζοντας άριστο αποτέλεσμα στην παρασκευή μπιφτεκιών.

Επιπλέον πληροφορίες

Διαστάσεις 30 × 31 × 36 cm
Διάμετρος Μπιφτεκιών

Ø 130 mm

Τιμή
-
Brands
Μήκος
mm
-
Πλάτος
mm
-
Διαστάσεις Επιπέδου
Εύρος Θερμοκρασίας
Σύστημα Ψύξης
Βάρος Γύρου
Διάμετρος Εστίας
Διαστάσεις Επιφάνειας Ψησίματος
Υλικό
Γούρνα Νερού
(Τμχ/Διαστάσεις)
Διάμετρος Μαχαιριού
Διαστάσεις Καλαθιού
Μέγιστο Ύψος Πιάτων / Ποτηριών
Άνοιγμα Πόρτας
Χωρητικότητα
Μήκος Άξονα
Ράφια
Αριθμός Υποδοχών
Παραγωγή
Παγάκι
Παραγωγή Νερού
Διάμετρος
Διαστάσεις Επιφάνειας Ζύγισης
Υποδιαίρεση
Ικανότητα Ζύγισης
Διαστάσεις Τραπεζιού
Πάχος Κοπής
Πάχος Ζύμης
Group
Στροφές
Μήκος Συγκόλλησης
Πλάτος Συγκόλλησης
Λειτουργία Vacuum
Τύπος Βάφλας
Χρώμα
Πάχος Επεξεργασίας
Διάμετρος Μπιφτεκιών
Βάρος Ζύμης
Διάμετρος Ζύμης
Σούβλες
Μέγεθος Σούβλας
Αριθμός Εστιών
Μέγεθος Φριτέζας
Αριθμός Ραφιών
Chilling
Freezing
Κάλυψη
Λάμπες