Περιγραφή
Ο θάλαμος ξηράς ωρίμανσης Inox DR70 αποτελεί την ιδανική λύση για επαγγελματικούς χώρους που απαιτούν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και υγρασίας για την ωρίμανση κρεάτων ή άλλων προϊόντων, προσφέροντας υψηλή απόδοση, ασφάλεια και ευκολία στη χρήση. Η κατασκευή του εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει στιβαρότητα, αντοχή στη χρήση και εύκολο καθάρισμα, διατηρώντας παράλληλα κομψή, επαγγελματική εμφάνιση. Η μόνωση με οικολογική πολυουρεθάνη πάχους 7 cm στο σώμα και 8 cm στον πάτο παρέχει αποτελεσματική θερμομόνωση και μειώνει την κατανάλωση ενέργειας, διατηρώντας σταθερές τις συνθήκες στο εσωτερικό.
Ο πάτος με υγειονομικές γωνίες, οι ανοξείδωτες σχάρες και οι inox οδηγοί για GN λεκανάκια εξασφαλίζουν υγιεινή και ευκολία στην τοποθέτηση προϊόντων, ενώ τα ρυθμιζόμενα πόδια παρέχουν σταθερότητα σε κάθε επιφάνεια. Η πόρτα με αυτόματη επαναφορά και κλειδαριά προστατεύει τα τρόφιμα, ενώ ο τερματικός διακόπτης σταματά τη λειτουργία του στοιχείου με το άνοιγμα της πόρτας, διατηρώντας την ασφάλεια και μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας. Το σύστημα αποχέτευσης στο πάτο και η σύνδεση Bluetooth διευκολύνουν την καθημερινή χρήση, ενώ οι τρεις σωλήνες για τσιγκέλια επιτρέπουν την ευέλικτη τοποθέτηση των προϊόντων.
Ο θάλαμος διαθέτει διπλό τζάμι με προστατευτικό φίλτρο UV, αντιβακτηριδιακή λάμπα UVC και εσωτερικό φωτισμό LED που αναδεικνύουν τα προϊόντα και διατηρούν υψηλή υγιεινή. Η βεβιασμένη ψύξη σε συνδυασμό με την αυτόματη απόψυξη και τον ψηφιακό θερμοστάτη προσφέρει ταχύτητα, ακρίβεια και ευκολία στη χρήση, ενώ η ρυθμιζόμενη υγρασία από 30% έως 90% εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες ωρίμανσης χωρίς να απαιτείται σύνδεση με παροχή νερού. Το οικολογικό ψυκτικό υγρό R 290 προστατεύει το περιβάλλον, ενώ ο καθαρός όγκος 1,18 m³ παρέχει επαρκή χώρο για την τοποθέτηση προϊόντων.
