Περιγραφή
Κοπτικό ψωμιού EMP.3002 – Αξιοπιστία, ισχύς και ακρίβεια στην κοπή
Το κοπτικό ψωμιού EMP.3002 της εταιρείας EMPERO Τουρκίας είναι μια επαγγελματική, επιδαπέδια συσκευή σχεδιασμένη για να προσφέρει γρήγορη και ακριβή κοπή ψωμιού σε μεγάλες ποσότητες. Η στιβαρή κατασκευή του σε συνδυασμό με τα ανοξείδωτα μαχαίρια υψηλής αντοχής το καθιστούν ιδανικό για εντατική καθημερινή χρήση σε φούρνους, αρτοποιεία, ξενοδοχεία και καταστήματα εστίασης. Η κοπή πραγματοποιείται με συνέπεια, προσφέροντας φέτες ομοιόμορφου πάχους που ενισχύουν την ποιότητα παρουσίασης των προϊόντων.
Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για ψωμιά μήκους έως 50cm και ύψους έως 17cm, παρέχοντας ευελιξία για διαφορετικούς τύπους ψωμιού, από μεγάλες φρατζόλες έως μπαγκέτες. Το πάχος κοπής είναι σταθερό στα 2cm, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για σάντουιτς, τοστ, αλλά και για μπουφέδες όπου απαιτείται ομοιόμορφη και ανθεκτική φέτα.
Η ισχύς του μοτέρ φτάνει τα 0,37Kw/230Volt, προσφέροντας επαρκή δύναμη ώστε να υποστηρίξει συνεχόμενη λειτουργία χωρίς υπερθέρμανση. Οι διαστάσεις του, 70x80x110cm, το καθιστούν ιδιαίτερα ανθεκτικό και σταθερό κατά τη χρήση, ενώ το μεγάλο βάρος του (125Kg) προσφέρει στιβαρότητα, μειώνοντας τις δονήσεις και εξασφαλίζοντας ασφαλή και αδιάλειπτη λειτουργία.
Το EMP.3002 έχει σχεδιαστεί για να αυξάνει την παραγωγικότητα, μειώνοντας τον χρόνο προετοιμασίας και επιτρέποντας στο προσωπικό να εξυπηρετεί περισσότερους πελάτες με λιγότερη προσπάθεια. Πρόκειται για μία αξιόπιστη λύση που εγγυάται ποιότητα, ταχύτητα και ακρίβεια, αποτελώντας εξαιρετική επένδυση για κάθε επαγγελματικό χώρο που χρειάζεται υψηλές αποδόσεις.
