Περιγραφή
Μίξερ Ζαχαροπλαστικής Β20Α / IP20FM – Ισχυρή πλανητική απόδοση και ιδανική ισορροπία χωρητικότητας για επαγγελματική χρήση από τη Fresh
Το μίξερ ζαχαροπλαστικής Β20Α / IP20FM αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες που χρειάζονται αυξημένη παραγωγική δυνατότητα, σταθερότητα και ακρίβεια σε κάθε παρασκευή. Ιδανικό για ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία, εστιατόρια και μονάδες μαζικής εστίασης, προσφέρει υψηλή απόδοση και ευελιξία σε καθημερινή χρήση. Η Fresh προσφέρει ένα ισχυρό και αξιόπιστο μοντέλο που καλύπτει πλήρως τις ανάγκες επαγγελματικής παραγωγής μεσαίας και αυξημένης έντασης.
Η βαρέως τύπου μεταλλική κατασκευή εξασφαλίζει αντοχή και μακροχρόνια αξιοπιστία, ενώ το βάρος των 80 Kg προσφέρει εξαιρετική σταθερότητα κατά τη λειτουργία, μειώνοντας τους κραδασμούς ακόμη και σε απαιτητικές εργασίες.
Ο αποσπώμενος ανοξείδωτος κάδος χωρητικότητας 20 Lt με εργονομική λαβή διευκολύνει τη χρήση και τον καθαρισμό, ενώ η δυνατότητα επεξεργασίας έως 3 kg μίγματος το καθιστά ιδανικό για επαγγελματική παραγωγή με σταθερή ποιότητα.
Η πλανητική λειτουργία ανάμειξης εξασφαλίζει πλήρη και ομοιόμορφη ενσωμάτωση των υλικών, προσφέροντας άριστο αποτέλεσμα σε κάθε παρασκευή. Το σύστημα αυτό επιτρέπει στο εξάρτημα να καλύπτει όλο το εσωτερικό του κάδου, εξαλείφοντας υπολείμματα και ανομοιομορφίες.
Το μίξερ διαθέτει τρεις επαγγελματικές ταχύτητες (105 / 180 / 425 rpm), οι οποίες επιτρέπουν σωστή προσαρμογή:
– Χαμηλή ταχύτητα για βαριές ζύμες
– Μεσαία για γενική ανάμειξη
– Υψηλή για χτύπημα και αφράτες υφές
Στη συσκευασία περιλαμβάνονται τρία βασικά εξαρτήματα (φτερό, γάντζος, σύρμα):
– Το φτερό για μείγματα και κρέμες
– Ο γάντζος για ζύμες υψηλής πυκνότητας
– Το σύρμα για σαντιγί και αφράτες παρασκευές
Με ισχύ 1100 W και λειτουργία στα 220–240 V / 50 Hz, το μίξερ προσφέρει ισχυρή και σταθερή απόδοση, ιδανική για επαγγελματική χρήση χωρίς απώλειες ισχύος.
Οι διαστάσεις 515 x 415 x 760 mm το καθιστούν κατάλληλο για επαγγελματικό χώρο, προσφέροντας εργονομία και σωστή εκμετάλλευση επιφάνειας.
Το Β20Α / IP20FM αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που θέλουν ισχύ, αξιοπιστία και αυξημένη παραγωγικότητα με σταθερό αποτέλεσμα σε κάθε χρήση.
