Περιγραφή
Το ψυγείο πάγκος PS 110 με τέσσερα συρτάρια GN και ενσωματωμένη μηχανή κάτω αποτελεί ιδανική επιλογή για μικρές και μεσαίες επαγγελματικές κουζίνες, catering και χώρους εστίασης, όπου η αποτελεσματική οργάνωση, η φρεσκάδα των τροφίμων και η εργονομία είναι απαραίτητα. Η ενσωματωμένη μηχανή κάτω εξασφαλίζει απλή και κομψή διάταξη, χωρίς να περιορίζει την εργοστασιακή χωρητικότητα, ενώ τα τέσσερα συρτάρια GN προσφέρουν μεγάλη ευελιξία στην αποθήκευση και παρουσίαση τροφίμων διαφορετικών τύπων, όπως λαχανικά, κρέατα, έτοιμα πιάτα ή υλικά για παρασκευή σαλατών.
Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας διασφαλίζει εξαιρετική ανθεκτικότητα στη χρήση και στα χτυπήματα, προστασία από σκουριά και εύκολο καθάρισμα, ενώ η μόνωση με οικολογική πολυουρεθάνη πάχους 5 cm εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία στο εσωτερικό, μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και προστατεύει τα τρόφιμα από θερμικές διακυμάνσεις. Ο πάτος με υγειονομικές γωνίες διευκολύνει τον καθαρισμό, αποτρέπει τη συσσώρευση υπολειμμάτων και συμβάλλει στη διατήρηση υψηλών προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Τα ρυθμιζόμενα πόδια εξασφαλίζουν σταθερότητα σε κάθε τύπο δαπέδου, ενώ τα συρτάρια GN ανοίγουν και κλείνουν ομαλά, προσφέροντας ασφαλή πρόσβαση στα τρόφιμα και εύκολη φόρτωση ή εκκένωση. Η βεβιασμένη ψύξη εγγυάται ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλα τα συρτάρια, διατηρώντας κάθε τρόφιμο φρέσκο και σε άριστη κατάσταση. Η αυτόματη απόψυξη μειώνει τον χρόνο συντήρησης και εξασφαλίζει συνεχή λειτουργία χωρίς διακοπές, ενώ ο ψηφιακός θερμοστάτης παρέχει ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας και σταθερό έλεγχο, ώστε τα τρόφιμα να παραμένουν ασφαλή σε όλες τις συνθήκες. Το ψυκτικό υγρό R290 είναι οικολογικό, οικονομικό και φιλικό προς το περιβάλλον, προσφέροντας ταυτόχρονα υψηλή απόδοση ψύξης.
Με καθαρό όγκο 0,65 m³, χωρητικότητα 215 λίτρα και θερμοκρασία λειτουργίας από 0 έως +10°C, το PS 110 αποτελεί βέλτιστη λύση για επαγγελματική συντήρηση τροφίμων σε compact και εργονομική μορφή, συνδυάζοντας χωρητικότητα, εργονομία και αξιοπιστία για καθημερινή χρήση σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.
