Σχαριέρα αερίου Νερού T20

  • Η T20 είναι επιτραπέζια σχαρίερα αερίου με συρτάρι νερού, προσφέροντας ταυτόχρονα απόδοση και ευκολία στη χρήση.
  • Η κατασκευή της εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει μεγάλη ανθεκτικότητα και εύκολη συντήρηση στη συνεχή επαγγελματική λειτουργία.
  • Διαθέτει στιβαρούς ανοξείδωτους καυστήρες υψηλής ισχύος, οι οποίοι θερμαίνουν γρήγορα την επιφάνεια ψησίματος και διατηρούν σταθερή θερμοκρασία.
  • Το συρτάρι νερού κρατά τα ψητά ζουμερά, διατηρώντας τις πρωτεΐνες και την υγρασία τους, ενώ μειώνει τον καπνό από τα λίπη που καίγονται.
  • Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, όλα τα υπολείμματα και τα λίπη καταλήγουν στο συρτάρι, διευκολύνοντας τον καθαρισμό στο τέλος της ημέρας.
  • Τα αποσπώμενα μέρη, όπως η σχάρα, τα προστατευτικά και το συρτάρι, αφαιρούνται εύκολα για πλήρη καθαρισμό και υγιεινή χρήση.
  • Διαθέτει δύο ζώνες ψησίματος με σχάρες 33 x 47 cm η κάθε μία, προσφέροντας αρκετό χώρο για ταυτόχρονο ψήσιμο πολλών προϊόντων.
  • Η συσκευή διαθέτει πιεζοηλεκτρικό αναφλεκτήρα και πίσω πιλότο, εξασφαλίζοντας γρήγορο και ασφαλές άναμμα των καυστήρων.
  • Η βαλβίδα ασφαλείας ελέγχει συνεχώς τη φλόγα, παρέχοντας μέγιστη ασφάλεια κατά τη λειτουργία.
  • Υπάρχει δυνατότητα αλλαγής της σχάρας σε διαφορετικούς τύπους, όπως κάθετη, πλάκα ή μαντέμι, για μεγαλύτερη ευελιξία στο ψήσιμο.
  • Το βάθος της συσκευής είναι 65 cm, ενώ η κατανάλωση καυσίμου φτάνει 1.408 Kg/h (G30) ή 1,9 m³/h (G20), προσφέροντας αποδοτική και οικονομική λειτουργία.
  • Η T20 συνδυάζει υψηλή απόδοση, πρακτικότητα και ευκολία στη χρήση, καθιστώντας την ιδανική για κάθε επαγγελματικό χώρο εστίασης.

1.443,36 

* Συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ

Διαθέσιμο σε 5 ως 10 εργάσιμες

Περιγραφή

Η Σχαριέρα αερίου Νερού T20 αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματική χρήση, συνδυάζοντας ανθεκτικότητα, υψηλή απόδοση και ευκολία στη χρήση. Πρόκειται για επιτραπέζια συσκευή με συρτάρι νερού, που επιτρέπει στα ψητά να διατηρούν τη φυσική τους υγρασία και τις πρωτεΐνες τους, προσφέροντας ένα τρυφερό και ζουμερό αποτέλεσμα. Οι στιβαροί ανοξείδωτοι καυστήρες υψηλής ισχύος θερμαίνουν γρήγορα την επιφάνεια ψησίματος, καθιστώντας τη συσκευή έτοιμη προς χρήση σε ελάχιστο χρόνο.

Η T20 διαθέτει δύο ζώνες ψησίματος με σχάρες διαστάσεων 33 x 47 cm η κάθε μία, παρέχοντας αρκετό χώρο για την ταυτόχρονη προετοιμασία περισσότερων προϊόντων. Το συρτάρι νερού μειώνει τον καπνό που προέρχεται από τα λίπη που καίγονται και συγκεντρώνει όλα τα υπολείμματα, διευκολύνοντας τον καθαρισμό στο τέλος της ημέρας. Όλα τα αποσπώμενα μέρη, όπως η σχάρα, τα προστατευτικά και το συρτάρι, αφαιρούνται εύκολα για πλήρη καθαρισμό και υγιεινή χρήση.

Η συσκευή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, προσφέροντας μεγάλη ανθεκτικότητα και εύκολη συντήρηση. Ο πίσω πιλότος σε συνδυασμό με τον πιεζοηλεκτρικό αναφλεκτήρα εξασφαλίζουν γρήγορο και ασφαλές άναμμα, ενώ η βαλβίδα ασφαλείας ελέγχει συνεχώς τη φλόγα κατά τη λειτουργία. Επιπλέον, υπάρχει δυνατότητα αντικατάστασης της σχάρας με διαφορετικού τύπου σχάρες, όπως κάθετη, πλάκα ή μαντέμι, προσφέροντας ευελιξία στην προετοιμασία διάφορων προϊόντων. Με βάθος 65 cm και κατανάλωση 1.408 Kg/h (G30) ή 1,9 m³/h (G20), η T20 συνδυάζει οικονομία καυσίμου, υψηλή απόδοση και πρακτικότητα, καθιστώντας την ιδανική για επαγγελματικούς χώρους εστίασης.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 48,6 κ.
Διαστάσεις 77 × 43 × 63 cm
Ισχύς

18 kW

Κατανάλωση

1.408 Kg/h (G30) / 1.9 m3/h (G20)

Συμβατότητα

Φυσικό αέριο / Προπάνιο / Βουτάνιο

Διαστάσεις Επιφάνειας Ψησίματος

660 x 470 mm

Βάθος

650 mm

Ζώνες Ψησίματος

2

Τιμή
-
Brands
Μήκος
mm
-
Πλάτος
mm
-
Διαστάσεις Επιπέδου
Εύρος Θερμοκρασίας
Σύστημα Ψύξης
Βάρος Γύρου
Διάμετρος Εστίας
Διαστάσεις Επιφάνειας Ψησίματος
Υλικό
Γούρνα Νερού
(Τμχ/Διαστάσεις)
Διάμετρος Μαχαιριού
Διαστάσεις Καλαθιού
Μέγιστο Ύψος Πιάτων / Ποτηριών
Άνοιγμα Πόρτας
Χωρητικότητα
Μήκος Άξονα
Ράφια
Αριθμός Υποδοχών
Παραγωγή
Παγάκι
Παραγωγή Νερού
Διάμετρος
Διαστάσεις Επιφάνειας Ζύγισης
Υποδιαίρεση
Ικανότητα Ζύγισης
Διαστάσεις Τραπεζιού
Πάχος Κοπής
Πάχος Ζύμης
Group
Στροφές
Μήκος Συγκόλλησης
Πλάτος Συγκόλλησης
Λειτουργία Vacuum
Τύπος Βάφλας
Χρώμα
Πάχος Επεξεργασίας
Διάμετρος Μπιφτεκιών
Βάρος Ζύμης
Διάμετρος Ζύμης
Σούβλες
Μέγεθος Σούβλας
Αριθμός Εστιών
Μέγεθος Φριτέζας
Αριθμός Ραφιών
Chilling
Freezing
Κάλυψη
Λάμπες