Περιγραφή
Bain Marie Μονό για GN 1/1 με Βρυσάκι απορροής 200240 – Επαγγελματική ποιότητα και λειτουργικότητα από τη Bartscher Γερμανίας
Το Bain Marie μονό για GN 1/1 με βρυσάκι απορροής 200240 της Bartscher Γερμανίας είναι μια πρακτική και αποδοτική επαγγελματική συσκευή σχεδιασμένη για τη σταθερή διατήρηση φαγητών σε ιδανική θερμοκρασία. Η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι (Inox) εξασφαλίζει αντοχή στη συνεχή χρήση, εύκολο καθαρισμό και υψηλή υγιεινή, ενώ η προσθήκη βρυσάκιου απορροής καθιστά την εκκένωση του νερού απλή, γρήγορη και ασφαλή.
Η συσκευή λειτουργεί με τάση 230 Volt μονοφασική και ισχύ 1,2 kW, προσφέροντας σταθερή και ενεργειακά αποδοτική θέρμανση. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται από 30ºC έως 90ºC, επιτρέποντας στον επαγγελματία να προσαρμόζει τη λειτουργία της ανάλογα με το είδος των φαγητών. Με ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, το φαγητό διατηρείται ζεστό, φρέσκο και έτοιμο για σερβίρισμα χωρίς να χάνει την ποιότητα, τη γεύση ή την υφή του.
Η χωρητικότητα GN 1/1 (ύψους 150 mm) προσφέρει ευελιξία στη χρήση με τα πιο διαδεδομένα επαγγελματικά σκεύη, καθιστώντας το Bain Marie ιδανικό για μπουφέδες, εστιατόρια, ξενοδοχεία, καντίνες και επιχειρήσεις catering. Οι εξωτερικές διαστάσεις 340 x 590 x 240 mm επιτρέπουν εύκολη τοποθέτηση σε πάγκους ή γραμμές σερβιρίσματος, ενώ η επιτραπέζια σχεδίαση εξοικονομεί πολύτιμο χώρο χωρίς να μειώνει τη λειτουργικότητα.
Το ενσωματωμένο βρυσάκι απορροής είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του μοντέλου 200240, καθώς διευκολύνει την αποστράγγιση του νερού μετά το τέλος της χρήσης, βελτιώνοντας σημαντικά την άνεση και ασφάλεια του χειριστή. Ο Inox κάδος διαθέτει λεία εσωτερική επιφάνεια για εύκολο καθαρισμό και μεγάλη αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες, ενώ η ποιότητα κατασκευής Bartscher εγγυάται μακροχρόνια διάρκεια ζωής και αδιάλειπτη απόδοση.
Με βάρος 7,5 kg, το Bain Marie είναι σταθερό, εργονομικό και εύκολο στη μεταφορά, ενώ η απλή λειτουργία του καθιστά τη χρήση του ιδανική ακόμη και για εντατικές συνθήκες εργασίας.
Το Bain Marie 200240 είναι η τέλεια επιλογή για όσους αναζητούν αξιοπιστία, ευκολία και ανθεκτικότητα σε μια συμπαγή και οικονομική συσκευή. Η Bartscher Γερμανίας, με τη φήμη της για ποιότητα, ακρίβεια και επαγγελματική απόδοση, προσφέρει μια λύση που συνδυάζει εργονομία, αντοχή και ασφάλεια — ιδανική για κάθε επαγγελματική κουζίνα που απαιτεί συνέπεια και ευκολία στη λειτουργία.
