Φορμαριστικό μπιφτεκιών ANHUI HF-10

  • Η κατασκευή του φορμαριστικού είναι από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου, προσφέροντας σταθερότητα και αντοχή σε καθημερινή χρήση.
  • Τα εσωτερικά μέρη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζοντας υψηλά επίπεδα υγιεινής και ευκολία καθαρισμού.
  • Φορμάρει αυτόματα μπιφτέκια με μεγάλη ευκολία, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο σχήμα και πάχος.
  • Διαθέτει ειδική θήκη για ζελατίνες διαχωρισμού, διευκολύνοντας την αποθήκευση και τον διαχωρισμό των μπιφτεκιών.
  • Η διάμετρος του μπιφτεκιού είναι 10 cm, κατάλληλη για επαγγελματικά hamburger.
  • Είναι ιδανικό για χρήση σε εστιατόρια, ψησταριές και fast foods, καλύπτοντας ανάγκες επαγγελματικής παραγωγής.

210,00 

* Συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ

Διαθέσιμο

Περιγραφή

Φορμαριστικό Μπιφτεκιών ANHUI HF-10 – Σταθερή διάμετρος και επαγγελματική ακρίβεια παραγωγής από τη Master Mach

Το φορμαριστικό μπιφτεκιών ANHUI HF-10 αποτελεί μία αξιόπιστη και πρακτική λύση για επαγγελματίες που επιθυμούν ομοιομορφία στο σχήμα, ταχύτητα στη διαδικασία και υψηλά επίπεδα υγιεινής κατά την προετοιμασία hamburger. Σχεδιασμένο για εστιατόρια, ψησταριές και fast foods, συμβάλλει στην οργάνωση της παραγωγής και στη διατήρηση σταθερής ποιότητας στο τελικό προϊόν.

Η κατασκευή του από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου προσφέρει στιβαρότητα και αντοχή στη φθορά, ακόμη και σε καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το υλικό αυτό συνδυάζει ελαφρύ βάρος με υψηλή μηχανική ανθεκτικότητα, επιτρέποντας εύκολο χειρισμό χωρίς να μειώνεται η σταθερότητα της συσκευής.

Το ANHUI HF-10 φορμάρει αυτόματα μπιφτέκια (hamburger) με μεγάλη ευκολία, διασφαλίζοντας ομοιόμορφο πάχος και σταθερή διάμετρο σε κάθε τεμάχιο. Η ακρίβεια στο σχήμα βελτιώνει την παρουσίαση του προϊόντος και εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο, στοιχείο ιδιαίτερα σημαντικό για επαγγελματικούς χώρους με υψηλό ρυθμό εξυπηρέτησης.

Η ειδική θήκη για ζελατίνες διαχωρισμού επιτρέπει την εύκολη τοποθέτηση φύλλων ανάμεσα στα μπιφτέκια, διευκολύνοντας την αποθήκευση και τον διαχωρισμό τους κατά τη χρήση. Αυτό συμβάλλει στη σωστή οργάνωση της παραγωγής και στη διατήρηση της υγιεινής στον χώρο εργασίας.

Τα εσωτερικά μέρη της συσκευής είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέροντας αυξημένη αντοχή στη διάβρωση και εύκολο καθαρισμό. Η χρήση ανοξείδωτων εξαρτημάτων στα σημεία επαφής με τον κιμά διασφαλίζει συμμόρφωση με τις απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Με διάμετρο μπιφτεκιού 10 cm, το HF-10 καλύπτει τις ανάγκες σύγχρονων επαγγελματικών hamburger, προσφέροντας σταθερό αποτέλεσμα και επαγγελματική εμφάνιση. Η απλότητα λειτουργίας και η ανθεκτική κατασκευή το καθιστούν μία έξυπνη επένδυση για επιχειρήσεις που επιδιώκουν αποδοτικότητα, συνέπεια και ποιότητα στην καθημερινή παραγωγή.

Η Master Mach προτείνει το ANHUI HF-10 σε επαγγελματίες που θέλουν αξιόπιστο εξοπλισμό με έμφαση στην πρακτικότητα και τη μακροχρόνια αντοχή.

Επιπλέον πληροφορίες

Διάμετρος Μπιφτεκιών

Ø 100 mm

Τιμή
-
Brands
Μήκος
mm
-
Πλάτος
mm
-
Διαστάσεις Επιπέδου
Εύρος Θερμοκρασίας
Σύστημα Ψύξης
Βάρος Γύρου
Διάμετρος Εστίας
Διαστάσεις Επιφάνειας Ψησίματος
Υλικό
Γούρνα Νερού
(Τμχ/Διαστάσεις)
Διάμετρος Μαχαιριού
Διαστάσεις Καλαθιού
Μέγιστο Ύψος Πιάτων / Ποτηριών
Άνοιγμα Πόρτας
Χωρητικότητα
Μήκος Άξονα
Ράφια
Αριθμός Υποδοχών
Παραγωγή
Παγάκι
Παραγωγή Νερού
Διάμετρος
Διαστάσεις Επιφάνειας Ζύγισης
Υποδιαίρεση
Ικανότητα Ζύγισης
Διαστάσεις Τραπεζιού
Πάχος Κοπής
Πάχος Ζύμης
Group
Στροφές
Μήκος Συγκόλλησης
Πλάτος Συγκόλλησης
Λειτουργία Vacuum
Τύπος Βάφλας
Χρώμα
Πάχος Επεξεργασίας
Διάμετρος Μπιφτεκιών
Βάρος Ζύμης
Διάμετρος Ζύμης
Σούβλες
Μέγεθος Σούβλας
Αριθμός Εστιών
Μέγεθος Φριτέζας
Αριθμός Ραφιών
Chilling
Freezing
Κάλυψη
Λάμπες