Γεμιστικό λουκάνικων HKN-ISV3

  • Ανοξείδωτη κατασκευή που προσφέρει αντοχή, υγιεινή και ευκολία στον καθαρισμό για επαγγελματική χρήση.
  • Χωρητικότητα 3 Lt, ιδανική για παραγωγή μικρής και μεσαίας κλίμακας.
  • Σύστημα εξώθησης υψηλής απόδοσης που επιτρέπει γρήγορη επιστροφή του εμβόλου και επιταχύνει τη διαδικασία γεμίσματος.
  • Δύο ταχύτητες λειτουργίας του εμβόλου για καλύτερο έλεγχο και προσαρμογή στη διαδικασία παραγωγής.
  • Περιλαμβάνονται 4 κεφαλές διαμέτρων 16, 22, 32 και 38 mm για ευελιξία σε διαφορετικά μεγέθη προϊόντων.
  • Κατάλληλο για χρήση με προετοιμασμένο κιμά, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη και σταθερή πλήρωση.
  • Διαστάσεις συσκευής 330 x 305 x 550 mm, κατάλληλες για επαγγελματικό πάγκο.
  • Βάρος 11 Kg που προσφέρει σταθερότητα και ασφάλεια κατά τη λειτουργία.
  • Εύχρηστος σχεδιασμός που διευκολύνει την καθημερινή παραγωγή και τη διαχείριση.
  • Ιδανικό για κρεοπωλεία, εργαστήρια τροφίμων και επαγγελματικές κουζίνες με ανάγκη για αξιόπιστη παραγωγή.

238,00 

* Συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ

Διαθέσιμο

Περιγραφή

Γεμιστικό Λουκάνικων HKN-ISV3 – Ακρίβεια και επαγγελματική απόδοση στην παρασκευή αλλαντικών από τη Fresh

Το γεμιστικό λουκάνικων HKN-ISV3 αποτελεί μια αξιόπιστη και πρακτική λύση για επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή αλλαντικών και παρασκευών κιμά. Ιδανικό για κρεοπωλεία, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια και μονάδες παραγωγής, προσφέρει σταθερότητα, ευκολία στη χρήση και υψηλή απόδοση. Η Fresh ενσωματώνει σε αυτό το μοντέλο όλα τα απαραίτητα χαρακτηριστικά για γρήγορη και αποδοτική διαδικασία γεμίσματος.

Η συσκευή διαθέτει ανοξείδωτη κατασκευή, εξασφαλίζοντας υψηλή αντοχή στη χρήση, εύκολο καθαρισμό και απόλυτη υγιεινή. Το υλικό αυτό την καθιστά κατάλληλη για επαγγελματικά περιβάλλοντα όπου η καθαριότητα και η ανθεκτικότητα είναι βασικές προϋποθέσεις.

Με χωρητικότητα 3 λίτρων, το δοχείο κιμά προσφέρει επαρκή όγκο για παραγωγή σε μικρή έως μεσαία κλίμακα, διατηρώντας παράλληλα ευκολία στη διαχείριση και τη φόρτωση. Η συσκευή είναι σχεδιασμένη για χρήση με προετοιμασμένο κιμά, επιτρέποντας ομοιόμορφη και σταθερή πλήρωση.

Ιδιαίτερο πλεονέκτημα αποτελεί το σύστημα εξώθησης υψηλής απόδοσης, το οποίο επιτρέπει στο έμβολο να επιστρέφει γρήγορα στην αρχική του θέση, επιταχύνοντας σημαντικά τη διαδικασία παραγωγής. Αυτό συμβάλλει στη μείωση του χρόνου εργασίας και στην αύξηση της αποδοτικότητας, ιδιαίτερα σε περιβάλλοντα με αυξημένη ζήτηση.

Η συσκευή διαθέτει δύο ταχύτητες λειτουργίας του εμβόλου, προσφέροντας καλύτερο έλεγχο κατά τη διαδικασία γεμίσματος και προσαρμογή ανάλογα με το είδος του προϊόντος. Παράλληλα, περιλαμβάνει 4 κεφαλές διαφορετικής διαμέτρου (16, 22, 32 και 38 mm), επιτρέποντας την παραγωγή προϊόντων σε διαφορετικά μεγέθη και τύπους.

Οι διαστάσεις της 330 x 305 x 550 mm την καθιστούν πρακτική για τοποθέτηση σε πάγκο εργασίας, ενώ το βάρος των 11 Kg εξασφαλίζει σταθερότητα κατά τη λειτουργία. Το HKN-ISV3 αποτελεί μια αξιόπιστη επιλογή για επαγγελματίες που θέλουν ακρίβεια, ταχύτητα και ποιοτικό αποτέλεσμα στην παραγωγή.

Επιπλέον πληροφορίες

Διαστάσεις 33 × 30,5 × 55 cm
Χωρητικότητα

3 lt

Τιμή
-
Brands
Μήκος
mm
-
Πλάτος
mm
-
Διαστάσεις Επιπέδου
Εύρος Θερμοκρασίας
Σύστημα Ψύξης
Βάρος Γύρου
Διάμετρος Εστίας
Διαστάσεις Επιφάνειας Ψησίματος
Υλικό
Γούρνα Νερού
(Τμχ/Διαστάσεις)
Διάμετρος Μαχαιριού
Διαστάσεις Καλαθιού
Μέγιστο Ύψος Πιάτων / Ποτηριών
Άνοιγμα Πόρτας
Χωρητικότητα
Μήκος Άξονα
Ράφια
Αριθμός Υποδοχών
Παραγωγή
Παγάκι
Παραγωγή Νερού
Διάμετρος
Διαστάσεις Επιφάνειας Ζύγισης
Υποδιαίρεση
Ικανότητα Ζύγισης
Διαστάσεις Τραπεζιού
Πάχος Κοπής
Πάχος Ζύμης
Group
Στροφές
Μήκος Συγκόλλησης
Πλάτος Συγκόλλησης
Λειτουργία Vacuum
Τύπος Βάφλας
Χρώμα
Πάχος Επεξεργασίας
Διάμετρος Μπιφτεκιών
Βάρος Ζύμης
Διάμετρος Ζύμης
Σούβλες
Μέγεθος Σούβλας
Αριθμός Εστιών
Μέγεθος Φριτέζας
Αριθμός Ραφιών
Chilling
Freezing
Κάλυψη
Λάμπες