Αποστειρωτής μαχαιριών 12 τεμαχίων – UVA12

  • Χωρητικότητα έως 12 μαχαίρια, επιτρέποντας την ταυτόχρονη αποστείρωση μεγαλύτερου αριθμού εργαλείων για αυξημένη αποδοτικότητα.
  • Αποστείρωση με UV λάμπα που εξουδετερώνει αποτελεσματικά βακτήρια και μικροοργανισμούς χωρίς χρήση χημικών ουσιών.
  • Κατασκευή με ανοξείδωτο σώμα και πλαστική πόρτα, που συνδυάζει αντοχή, πρακτικότητα και ευκολία στη χρήση.
  • Χρονόμετρο έως 60 λεπτά για ακριβή έλεγχο της διάρκειας αποστείρωσης και βελτιστοποίηση της λειτουργίας.
  • Ισχύς 100 W με τροφοδοσία 230 V / 50 Hz, εξασφαλίζοντας αξιόπιστη και σταθερή απόδοση.
  • Διαστάσεις 500 x 150 x 610 mm, κατάλληλες για τοποθέτηση σε επαγγελματικό χώρο με σωστή εκμετάλλευση του διαθέσιμου χώρου.
  • Εσωτερικός σχεδιασμός που επιτρέπει ομοιόμορφη έκθεση των μαχαιριών στην UV ακτινοβολία για πλήρη απολύμανση.
  • Κατάλληλος για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες, κρεοπωλεία και χώρους επεξεργασίας τροφίμων με υψηλές απαιτήσεις υγιεινής.
  • Συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου επιμολύνσεων και στην τήρηση των κανόνων ασφάλειας τροφίμων.
  • Εύχρηστη και πρακτική συσκευή που ενισχύει την οργάνωση και την αποδοτικότητα της καθημερινής λειτουργίας.

187,00 

* Συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

Περιγραφή

Αποστειρωτής Μαχαιριών 12 Θέσεων – Υγιεινή και επαγγελματική ασφάλεια στον εξοπλισμό κουζίνας από τη Fresh

Ο αποστειρωτής μαχαιριών 12 θέσεων της Fresh αποτελεί μια ολοκληρωμένη λύση για επαγγελματικούς χώρους που απαιτούν αυστηρή τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας. Σε περιβάλλοντα όπως εστιατόρια, ξενοδοχεία, κρεοπωλεία και εργαστήρια επεξεργασίας τροφίμων, η σωστή απολύμανση των εργαλείων κοπής είναι απαραίτητη για την αποφυγή διασταυρούμενων επιμολύνσεων και τη διασφάλιση υψηλής ποιότητας στο τελικό προϊόν. Η Fresh, με έμφαση στην αξιοπιστία και την πρακτικότητα, προσφέρει μια συσκευή που ανταποκρίνεται πλήρως στις απαιτήσεις της σύγχρονης επαγγελματικής κουζίνας.

Η λειτουργία αποστείρωσης πραγματοποιείται μέσω UV λάμπας, μια σύγχρονη και αποτελεσματική μέθοδος που εξουδετερώνει βακτήρια και μικροοργανισμούς χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών. Με αυτόν τον τρόπο, τα μαχαίρια απολυμαίνονται με ασφάλεια, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και την αντοχή τους. Η τεχνολογία αυτή αποτελεί βασικό εργαλείο για την τήρηση των κανόνων υγιεινής, προσφέροντας αξιοπιστία και σταθερότητα στη διαδικασία καθαρισμού.

Η συσκευή διαθέτει χωρητικότητα έως 12 μαχαίρια, επιτρέποντας την ταυτόχρονη αποστείρωση μεγαλύτερου αριθμού εργαλείων σε σχέση με μικρότερα μοντέλα. Αυτό την καθιστά ιδανική για επαγγελματικές κουζίνες με αυξημένες ανάγκες παραγωγής και γρήγορη εναλλαγή εξοπλισμού. Ο εσωτερικός σχεδιασμός εξασφαλίζει σωστή τοποθέτηση των μαχαιριών, ώστε η UV ακτινοβολία να καλύπτει αποτελεσματικά όλες τις επιφάνειες.

Η κατασκευή του αποστειρωτή συνδυάζει ανοξείδωτο σώμα με πλαστική πόρτα, προσφέροντας ανθεκτικότητα, χαμηλό βάρος και ευκολία στη χρήση. Το ανοξείδωτο υλικό εξασφαλίζει αντοχή στη φθορά και εύκολο καθαρισμό, ενώ η πλαστική πόρτα επιτρέπει άνετη πρόσβαση και πρακτική καθημερινή λειτουργία.

Ο αποστειρωτής είναι εξοπλισμένος με χρονόμετρο έως 60 λεπτά, το οποίο επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο της διαδικασίας αποστείρωσης, εξασφαλίζοντας αποτελεσματικά αποτελέσματα χωρίς περιττή κατανάλωση ενέργειας. Με ισχύ 100 W και τροφοδοσία 230 V / 50 Hz, προσφέρει αξιόπιστη λειτουργία και σταθερή απόδοση, καλύπτοντας τις ανάγκες επαγγελματικής χρήσης.

Ο Fresh αποστειρωτής μαχαιριών 12 θέσεων αποτελεί μια πρακτική και απαραίτητη επένδυση για κάθε επιχείρηση που επιδιώκει υψηλά επίπεδα υγιεινής, καλύτερη οργάνωση και ασφάλεια στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας. Συμβάλλει ουσιαστικά στη μείωση κινδύνων επιμόλυνσης και ενισχύει τη συνολική ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών.

Επιπλέον πληροφορίες

Διαστάσεις 50 × 15 × 61 cm
Ισχύς

100 W

Παροχή Ρεύματος

230 V / 50 Hz

Χωρητικότητα

12 μαχαίρια

Χρονοδιακόπτης

0 – 60 λεπτά

Τιμή
-
Brands
Μήκος
mm
-
Πλάτος
mm
-
Διαστάσεις Επιπέδου
Εύρος Θερμοκρασίας
Σύστημα Ψύξης
Βάρος Γύρου
Διάμετρος Εστίας
Διαστάσεις Επιφάνειας Ψησίματος
Υλικό
Γούρνα Νερού
(Τμχ/Διαστάσεις)
Διάμετρος Μαχαιριού
Διαστάσεις Καλαθιού
Μέγιστο Ύψος Πιάτων / Ποτηριών
Άνοιγμα Πόρτας
Χωρητικότητα
Μήκος Άξονα
Ράφια
Αριθμός Υποδοχών
Παραγωγή
Παγάκι
Παραγωγή Νερού
Διάμετρος
Διαστάσεις Επιφάνειας Ζύγισης
Υποδιαίρεση
Ικανότητα Ζύγισης
Διαστάσεις Τραπεζιού
Πάχος Κοπής
Πάχος Ζύμης
Group
Στροφές
Μήκος Συγκόλλησης
Πλάτος Συγκόλλησης
Λειτουργία Vacuum
Τύπος Βάφλας
Χρώμα
Πάχος Επεξεργασίας
Διάμετρος Μπιφτεκιών
Βάρος Ζύμης
Διάμετρος Ζύμης
Σούβλες
Μέγεθος Σούβλας
Αριθμός Εστιών
Μέγεθος Φριτέζας
Αριθμός Ραφιών
Chilling
Freezing
Κάλυψη
Λάμπες