Περιγραφή
Πολυκοπτικό Λαχανικών HKN-FNT – Υψηλή παραγωγικότητα και ακρίβεια κοπής για επαγγελματική χρήση από τη Fresh
Το πολυκοπτικό λαχανικών HKN-FNT αποτελεί μια απαραίτητη λύση για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν ταχύτητα, ακρίβεια και ευελιξία στην προετοιμασία πρώτων υλών. Ιδανικό για εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering και χώρους μαζικής εστίασης, προσφέρει άψογο αποτέλεσμα κοπής και σημαντική εξοικονόμηση χρόνου. Η Fresh σχεδιάζει ένα αξιόπιστο και αποδοτικό εργαλείο που καλύπτει πλήρως τις ανάγκες επαγγελματικής χρήσης.
Η συσκευή διαθέτει κατασκευή από αλουμίνιο, προσφέροντας υψηλή αντοχή και σταθερότητα, ενώ όλα τα εξαρτήματα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι από ανοξείδωτο υλικό, εξασφαλίζοντας υγιεινή και εύκολο καθαρισμό. Η στιβαρή κατασκευή την καθιστά κατάλληλη για συνεχή και απαιτητική χρήση.
Με ταχύτητα δίσκου 270 rpm, το πολυκοπτικό προσφέρει γρήγορη και ομοιόμορφη κοπή, ενώ η παραγωγικότητα που φτάνει έως 100–300 kg/h το καθιστά ιδανικό για επαγγελματικά περιβάλλοντα με υψηλές ανάγκες παραγωγής.
Το μοντέλο περιλαμβάνει 5 δίσκους κοπής, που καλύπτουν διαφορετικές ανάγκες προετοιμασίας:
– Δίσκοι τριψίματος 3 mm, 4 mm και 7 mm
– Δίσκοι κοπής σε φέτες 2 mm και 4 mm
Οι δίσκοι αυτοί επιτρέπουν κοπή σε φέτες, τρίψιμο και δημιουργία sticks, προσφέροντας μεγάλη ευελιξία στη χρήση. Επιπλέον, περιλαμβάνονται δίσκος εκτόξευσης και ωθητήρας, διευκολύνοντας τη διαδικασία κοπής και αυξάνοντας την ασφάλεια.
Ο κάδος είναι κατασκευασμένος από αλουμίνιο και ανοίγει προς τα επάνω, διευκολύνοντας τη φόρτωση των υλικών, ενώ τα πλαστικά πόδια προσφέρουν σταθερότητα κατά τη λειτουργία.
Με ισχύ 550 W και λειτουργία στα 220–240 V / 50 Hz, η συσκευή προσφέρει αποδοτική και αξιόπιστη λειτουργία. Οι διαστάσεις 458 x 240 x 510 mm την καθιστούν κατάλληλη για επαγγελματικό πάγκο, προσφέροντας ισορροπία μεταξύ απόδοσης και εργονομίας.
Το HKN-FNT αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες που θέλουν ταχύτητα, ακρίβεια και ευελιξία στην προετοιμασία λαχανικών.
