Μηχανή Σάλτσας Ντομάτας FACEM SUGO – Επαγγελματική μηχανή παραγωγής 30 kg/ώρα με 0,20 HP (150 W – 220 V) από την Master Mach
Η μηχανή σάλτσας ντομάτας FACEM SUGO αποτελεί μια αξιόπιστη και αποδοτική λύση για παραγωγή φρέσκιας σάλτσας με φυσική υφή και ομοιομορφία. Σχεδιασμένη για οικιακή αλλά και επαγγελματική χρήση, συνδυάζει στιβαρή κατασκευή, σταθερή απόδοση και ευκολία χειρισμού. Η Master Mach προτείνει τη FACEM SUGO σε μικρές μονάδες παραγωγής, εστιατόρια, αγροτουριστικές επιχειρήσεις και οικογένειες που επιθυμούν ποιοτική επεξεργασία ντομάτας με επαγγελματικό αποτέλεσμα.
Το μοτέρ και η μπούκα είναι κατασκευασμένα από επεξεργασμένο σίδηρο, προσφέροντας αντοχή και σταθερότητα κατά τη λειτουργία. Η στιβαρή αυτή κατασκευή εξασφαλίζει μακροχρόνια αξιοπιστία ακόμη και σε συνεχόμενη χρήση, ενώ συμβάλλει στη σωστή μετάδοση της κίνησης στον κοχλία.
Το ταψί, το πιάτο και ο κοχλίας είναι κατασκευασμένα από ειδικό τεφλόν, υλικό που διευκολύνει τη ροή της ντομάτας και μειώνει την προσκόλληση υπολειμμάτων. Το φίλτρο είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας αποτελεσματικό διαχωρισμό φλοιού και σπόρων από τον πολτό, διατηρώντας την καθαρότητα και την ποιότητα της σάλτσας.
Η ταχύτητα περιστροφής του κοχλία φτάνει τις 160 στρ./λεπτό, επιτρέποντας ομαλή και σταθερή επεξεργασία χωρίς υπερθέρμανση του προϊόντος. Η παραγωγική δυνατότητα αγγίζει τα 30 kg/ώρα, καθιστώντας τη μηχανή κατάλληλη για εποχική επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων ντομάτας ή για καθημερινή χρήση σε μικρές επαγγελματικές εφαρμογές.
Ο κινητήρας ισχύος 0,20 HP (150 W – 220 V) προσφέρει αξιόπιστη λειτουργία σε μονοφασική παροχή, εξασφαλίζοντας οικονομική κατανάλωση και σταθερή απόδοση. Η απλή και πρακτική σχεδίαση επιτρέπει εύκολη αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό και συντήρηση.
Με διαστάσεις 330 x 580 x 300 mm, η FACEM SUGO τοποθετείται εύκολα σε πάγκο εργασίας, προσφέροντας σταθερότητα και εργονομία κατά τη χρήση. Αποτελεί μια πρακτική επιλογή για όσους επιθυμούν φρέσκια, σπιτική ή επαγγελματική σάλτσα με ελεγχόμενη ποιότητα και υγιεινή επεξεργασία.
